三文魚最簡單

三文魚最簡單是以三文魚為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：三文魚最簡單
• 分類：簡單
• 主要食材：三文魚，橄欖油

用料

材料	用量
三文魚	350g
橄欖油	1勺
黃油	1小塊
檸檬汁	1勺
新鮮檸檬	1個
鹽、黑胡椒	適量

做法

1. 檸檬汁和橄欖油混合在小碗裡，抹在三文魚上

2. 魚兩邊撒上鹽、黑胡椒

3. 平底不粘鍋，小火化掉黃油

4. 三文魚帶皮一面朝下煎4-5分鐘

5. 翻面煎2分鐘，關火乘出！

6. 新鮮檸檬擠汁在魚上，能弄檸檬皮絲最好！搞定！