三彩素菜

三彩素菜，以荷蘭豆、熟玉米粒、紅尖椒為主料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：三彩素菜
• 分類：素菜
• 口味：鹹
• 主要食材：荷蘭豆，熟玉米粒，紅尖椒

原料: 荷蘭豆、放促射熟玉米粒、紅尖椒做法:

起宙匙連嚷鍋熱油，爆記戒香薑絲，放入荷蘭豆翻炒幾下後，再倒入熟玉米粒祖享朵和紅尖椒粒爆炒，加鹽、蘑菇精調味即可。

注意:

1. 荷蘭豆不可以炒太久，顏色變綠後即可出鍋。遷台頌

2. 翻炒荷蘭豆時頁遙連最好淋點水，這樣不易炒櫻悼熱奔焦。