三亞小海魚餐飲店

三亞小海魚餐飲店是一家地道的海鮮加工店，又叫做三亞小海魚海鮮店.位於三亞市第一市場新民街134號。

基本介紹

• 中文名：小海魚
• 外文名：fish
• 別稱：小黃魚
• 主要原料：小海魚，油，姜，鹽，老抽
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：膠原蛋白，無機鹽
• 主要食用功效：潤膚補腦
• 適宜人群：各類人群均適用
• 副作用：無副作用
• 儲藏方法：冷藏

簡介

三亞小海魚餐飲店是一家地道的海鮮加工店，又叫做三亞小海魚海鮮店.位於三亞市第一市場新民街134號。距離三亞最

菜品大的海鮮批發市場三亞第一市場僅50米，極其方便，是三亞一家集本地口味，廣東/北方口味海鮮加工的老品牌海鮮加工店！老闆為人熱情，很健談，是土生土長的三亞本地人。吃海鮮，就要吃原味的，地道的。廚師和老闆都是烹飪海鮮挑選海鮮的行家，椒鹽瀨尿蝦、炒貝類、清蒸魚、蒜茸蒸扇貝等都是小海魚海鮮店的招牌菜。因為“小海魚”的良好口碑，被評為吃貨們必去的三亞海鮮加工店。

菜品

主要菜譜

椒鹽瀨尿蝦：椒鹽瀨尿蝦的獨特味道，得帶殼吃才能嘗得出來。把整隻蝦夾起來，先從尾部吃起，隨著喀嚓一聲響，就咬了一口下來，香味和鹹味更勝一籌。
炒貝類：蒜蓉冬粉蒸沙包螺，芒果螺，扇貝等，都是很不錯的，味道鮮美！
清蒸魚：清蒸魚的做法以蒸菜為主，口味鹹鮮，主料為各類魚，屬家常菜。清蒸魚魚形完整，魚肉軟

菜品嫩，鮮香味美，湯清味醇。根據各類魚的不同，營養價值有所不同。
螃蟹：螃蟹的吃法有許多種，如果買的是小螃蟹的話，用炒的會更入味，而且吃起來很香，加點辣椒，美味極了。如果是買的大閘蟹，可以用清蒸的，每當蒸好的大閘蟹端上桌時，只見此物色澤橙黃，肉香鮮美。打開蟹蓋，膏黃脂肥肉甜，蘸些精心調製的薑汁醋，配上陳
釀花雕黃酒，細細地品味，慢慢地咀嚼，“蟹肉上席百味淡”，真是人生的一大享受啊！
小海魚海鮮店除了有美味的海鮮外，更受遊客喜歡的還有鮮榨果汁和炒冰，來份芒果汁，配上一餐美味的海鮮，在如此炎熱的夏季，來份炒冰，哇！真是人生一大享受。

菜品

發展歷程

三亞之行，吃海鮮是必不可少的，三亞海鮮也是眾多遊客慕名而來的，然而再三亞吃海鮮的地方，數不勝數，從前有名的春園海鮮，168海鮮，已漸漸被第一市場海鮮一條街取代了，第一市場不僅價格實惠，而且新鮮美味。第一市場加工一條街，主要以加工為主，鄰近第一市場，遊客可以到市場挑選自己喜愛的海鮮，然後到小海魚海鮮店進行加工，一餐美味的海鮮餐就呈現再您的面前了。
小海魚海鮮店老闆是地地道道的三亞人，有著三亞人純樸熱情的性格，也很健談，很多遊客都喜歡跟老闆聊天。老闆的女兒在放假的時候也會在店裡幫忙，老闆的女兒很漂亮，為人也很熱情。她希望更多人能夠嘗到地道的三亞海鮮，讓全世界的人都感受到三亞的熱情與美麗。
小海魚海鮮店很受遊客的喜歡，很多遊客慕名而來，曾被“三亞線上”採訪，被稱為“吃貨必去的三亞海鮮店”。

全稱：三亞小海魚海鮮加工店
地址：海南省三亞市新民街134號（第一市場旁）
評價：吃貨必去的三亞海鮮店
招牌菜：椒鹽大富貴，清蒸大花蟹等