七夕小花果

七夕小花果，屬於家常菜，需要的原料有雞蛋、花生油、白糖、酵母、麵粉（白面）。

基本介紹

• 中文名：七夕小花果
• 主要食材：雞蛋
• 分類：家常菜
• 口味：香甜味
• 別名：七夕面果

原料

雞蛋、花生油、白糖、酵母、麵粉（白面）。

做法

1、用雞蛋、花生油、白糖、酵母、麵粉發酵好的麵團；

2、取小塊麵團摁進模具，面要摁實摁平，四周不留縫隙；

3、做出的成品面果胚子；

4、擺在蓋簾上再醒一次面；

5、等面果膨脹、豐滿、變輕後，入燒熱的平鍋內，用慢火雙面烙制15分鐘取出即可。