丁鱥魚養殖技術

丁鱥魚是我國新疆額爾齊斯河中名貴的土著魚類。由於丁鱥魚肉質細嫩,營養豐富,口味較好,具有很好的市場前景。丁鱥魚對環境和溫度的適應性較強,能耐低氧,適合進行高密度大規模的工廠化養殖。作為一個新的養殖品種在內地進行推廣,具有十分廣闊的發展前景。2002年6月,國家級天津津南區農業科技園區所屬的津南特種水產苗種培育基地引進了丁鱥魚苗,經過5個月的養殖,取得了較好的成績。

一、生物學特性
丁鱥魚呈灰黃色,頭短,口小,細鱗,背部呈青黑色,腹部色淡,鰭顯黑黃色。丁鱥魚屬底棲性魚類,生存水溫0-38℃,適宜生長溫度為14-28℃,水溫32℃時停止攝食。丁鱥魚喜靜怕驚,怕強光,性溫順,耐低氧,喜集群生活。天然環境中性成熟年齡在3齡以上,在養殖環境中性成熟年齡可提前。性成熟的丁鱥魚雌雄差異大,雄魚腹鰭的第一鰭條粗大,雌魚的腹鰭不分支,鰭條較小,尾鰭微凹。卵屬粘性卵,成熟卵徑為0.45毫米左右。成熟雌魚的懷卵量為50-300粒/克。   丁鱥魚是雜食性魚類,天然水域中的主要食物是水底的有機碎屑、水生昆蟲、浮游生物等。養殖環境中能比較容易地馴化投餵配合顆粒飼料,蛋白含量需求量為35%-40%。
二、養殖技術
1、可選擇50-80平方米的長方形水泥池作為成魚養殖池,放養密度為每平方米80-100尾左右。魚池要求有完善的進排水系統,排污系統要通暢。保持池水的清新,保證池水溶氧達到5毫克/升以上,有利於魚的快速生長。由於丁鱥魚喜靜怕驚,怕強光,魚池避免直接露天設計,直接露天的魚池上覆蓋遮陽物體較好,養殖環境要安靜。
2、宜選擇體質健壯、規格整齊、體色鮮亮、無病無傷的魚種。投放前要用食鹽、甲醛等藥物浸浴消毒,殺滅病原體。
3、水泥池養殖丁鱥魚,可馴化投餵顆粒人工配合飼料。根據魚體大小選擇合適粒徑的飼料,從魚種到商品魚可分別投餵0.5毫米、1毫米、1.5毫米、2毫米、2.5毫米粒徑的顆粒飼料,蛋白含量35%-40%。
4、丁鱥魚的抗病力較強,但在高密度養殖時應注意觀察魚體病害情況。要以防為主,定期換水,定期消毒,定期投餵藥餌。調水使用光合細菌、硝化細菌等生物製劑,不使用殘毒藥物,使用溴氯海因、聚維酮碘、二氧化氯等無公害藥物。

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