丁建國(湘菜大師)

男，漢族，湖南南縣人，現定居長沙。

長沙爐趣餐飲管理有限公司創始人，旗下品牌丁大師、爐趣、丁廚當家、丁廚壹號等多元化餐飲品牌及食材貿易供應鏈。

享有中國湘菜大師資質和榮譽。

基本介紹

• 中文名：丁建國
• 外文名：Dingjianguo
• 國籍：中國
• 民族：漢
• 職務：企業家
• 主要成就：湘菜大師

人物介紹

2016年，長沙爐趣餐飲管理有限公司成立，丁建國任董事長。

大師”和“商人”兩重身份，丁建國懂得平衡：不關起門來搞研究，也不光為了錢，走出去推廣湘菜學習交流，服務湘菜行業。

而今，旗下擁有丁大師、爐趣、丁廚當家、丁廚壹號4個品牌在運營，還有8個品牌在醞釀。

榮譽及資質

2014年評為最年輕的湘菜大師