一學就會做糕點是由江蘇科學技術出版社出版的書籍。
基本介紹
- 書名:一學就會做糕點
- 頁數: 93頁
- 出版社:江蘇科學技術出版社
- 裝幀:平裝
基本信息,內容簡介,
基本信息
正文語種: 簡體中文
開本: 40
ISBN: 9787534577802
條形碼: 9787534577802
商品尺寸: 14.6 x 11.8 x 0.8 cm
商品重量: 100 g
ASIN: B004JHX78M
內容簡介
《一學就會做糕點》精選了近百種糕點的做法,操作方便,內容實用,製作簡單,一學就會,是喜歡吃糕點的人士和經營糕點者的必讀教材。潮州韭菜餅;白咖啡蛋糕;斑蘭雙味蛋糕;斑蘭玉米芝士蛋糕;草莓蛋糕;果醬花捲蛋糕;黃桃慕斯蛋糕;薑汁豆奶慕斯蛋糕;等等。