《一城一味家常菜》是2015年12月吉林科學技術出版社有限責任公司出版的圖書，作者是親的廚房。
基本介紹
- 中文名：一城一味家常菜
- 作者：親的廚房
- ISBN：9787538482881
- 定價：39.9元
- 出版社：吉林科學技術出版社有限責任公司
- 出版時間：2015年12月
- 裝幀：平裝
內容簡介,編輯推薦,
內容簡介
分享咱老百姓自己的美味。
中國人一定要知道的、一定要品嘗的“100道菜”。
一方水土養一方人，我們對家的味道的記憶，不在於城市的大小，而是從小吃到大的家鄉美食的昧道。我們根據菜品的流傳廣度和知名度，選擇了*能體現地域口味特色的100道家常菜。
《一城一味家常菜》由“親的廚房”負責策劃編寫，各城市的代表菜品均由該城市的美食達人提供，謹此表示感謝!
編輯推薦
“親的廚房”精選各地方的家常特色美味，編寫了這本《一城一味家常菜》，旨在讓讀者品味舌尖上的中國，吃出美味、吃出健康，也能“吃出風俗”“吃出鄉情”。書中包含全國各城市的27位美食愛好者推薦的地方代表菜式，遵循“立足大眾化，突出實用性”的原則，既了解了地方的吃法特色，又品嘗到了家常的美味。讓您身不離家，食遍天下。一書在手，口福盡收。
