《招標採購專業實務》命題全面解讀

《招標採購專業實務》命題全面解讀是企業管理出版社出版的圖書，作者是於佳子。

基本介紹

• 書名：《招標採購專業實務》命題全面解讀
• 作者：於佳子
• ISBN：978-7-5164-0189-7
• 出版社：企業管理出版社
• 出版時間：2012年

附註

摘要

本書系統分析了物品採購管理和成本控制在現代餐飲企業經營管理中的地位和作用，通過對採購管理各個細節的具體描述，讓企業明白如何從採購中進行企業的成本控制，以及如何規範採購管理。