《中國益壽食譜》之延年益壽食譜(五)護肝利膽益壽----金錢銀花煲瘦肉是一道美食,製作材料有 金錢草30克等。
基本介紹
- 中文名:《中國益壽食譜》之延年益壽食譜(五)護肝利膽益壽----金錢銀花煲瘦肉
- 所屬菜系: 其它菜系
- 主料: 金錢草30克
- 套用:適用於膽囊炎肝膽濕熱者
菜譜名稱 | 《中國益壽食譜》之延年益壽食譜(五)護肝利膽益壽----金錢銀花煲瘦肉 | |
所屬菜系 | 其它菜系 | |
基本特點 | 清熱利濕 | |
基本材料 | 金錢草30克,金銀花15克,豬瘦肉60克。 | |
製法:上述原料分別洗淨後全部放入沙鍋內,加清水適量,用文火熬湯。 功效:清熱利濕。 用法:去藥渣,飲湯食肉,每日2次。 套用:適用於膽囊炎肝膽濕熱者。 俞小平、黃志傑主編 科學技術文獻出版社出版 |