“食利型”經營模式簡單來說就是百貨業的招商聯營扣點制和商超連鎖業態的“通道收費”制，興起於20世紀90年代初，以聯營、出租櫃檯為主要經營方式。 基本介紹 中文名：食利型”經營模式興起時間：20世紀90年代初主要經營方式：聯營、出租櫃檯制度：扣點制 、“通道收費”制 該觀點認為，進場費、通道費、賬期等使得零供矛盾不斷升級，供應商撤店、零售商倒閉欠貨款等不時發生，也加劇了零售企業的同質化競爭；費用的持續增加，迫使供應商不得不抬高價格，或者在食品安全上偷工減料，消費者成為最終受害者；對賬期和通道費的過度依賴使得零售商捨本逐末，不花心思在自我商品採購和提高商品周轉期獲利上，演變成地產商或零售物業管理者，零售業也難以承擔市場經濟條件下流通產業對整個經濟的先導型商業職能。
