材料
材料:印度香米3杯，水，椰漿375毫升，食用油或印度
牛油3湯匙，
炸乾蔥1湯匙，調味:，鹽1茶匙，半薑黃粉1茶匙，
黑胡椒粒1茶匙，
丁香8顆，肉掛棒6根，肉豆寇3顆
做法
1、把油和印度
牛油放入一個小鍋子裡加熱,然後炒香所有香料.
2、米洗乾淨後瀝乾.
3、把炒香的香料和油倒入內鍋,加入印度香米,攪拌均勻.再加入水和椰漿到適當的水位標示.
4、按下"米飯"鍵後選擇"白米"程式.然後按"烹調"開始煮飯.
5、煮完用飯匙由下往上輕輕攪拌,再加入鹽調味,撒上油炸乾蔥作點綴即可.
健康提示:可以將1茶匙椰子精華加入一杯半脫脂牛奶來取替椰漿.
