“綿甜型”白酒質量風格評價關鍵技術

“綿甜型”白酒質量風格評價關鍵技術是由安徽文王釀酒股份有限公司完成的科技成果，登記於2017年5月23日。

基本介紹

• 中文名：“綿甜型”白酒質量風格評價關鍵技術
• 類別：科技成果
• 完成單位：安徽文王釀酒股份有限公司
• 登記時間：2017年5月23日

成果信息

成果名稱	“綿甜型”白酒質量風格評價關鍵技術
成果完成單位	安徽文王釀酒股份有限公司
批准登記單位	安徽省科學技術廳
登記日期	2017-05-23
登記號	17121
成果登記年份	2017

項目成員

崔磊；宋全厚；吳再節；尹建軍；蔣超；劉明；鐘其頂；程勁松；崔戰友；張曉磊；李春軍；劉傳賀；李清晨；高紅波；董思文；饒靜；姚亞軍；樊雙喜；常強；韋學廣；李國輝；路江浩

合作單位

中國食品發酵工業研究院