“相思”蘿蔔

“相思”蘿蔔又名“穿心紅”，是懷遠聞名遠近的名特產品，尤以沙溝鄉生產的品質最佳。

由來

據傳，該品種由沙溝籍清朝外交大臣孫斗南從天津引入種植。經過長期的人工栽培和選育，加之沙溝得天獨厚的土壤條件，逐步形成獨具特色的水果型蘿蔔。

特點

“相思”蘿蔔，外綠內紅，皮薄肉脆，味甜多汁，品質極佳，食之不忘，故為“相思”，是理想的休閒生食品種。該產品具有消食順氣，治喘化痰，醒酒解毒，利尿止渴和補虛等保健功效，適用於消化不良，胃脘脹滿，咳嗽痰多，胸悶氣喘，傷風感冒的輔助治療。“相思”蘿蔔抗病力強，屬無公害綠色食品，多年來暢銷上海、合肥、南京、鎮江等二十多個大中城市。