α-羥基-丙酸鈣

α-羥基-丙酸鈣是一種化學物質,分子式是2(C3H5O3)·Ca。

基本介紹

  • 中文名:α-羥基-丙酸鈣
  • 分子式:2(C3H5O3)·Ca
  • 分子量:218.22
  • 性狀:白色顆粒或粉末
α-羥基-丙酸鈣,物化性質,

α-羥基-丙酸鈣

中文名稱:α-羥基-丙酸鈣
中文別名:乳酸鈣
英文名稱:Calcium lactate
英文別名:calcium dilactate; L-(+)-Lactic Acid, Calcium Salt; Propanoic acid, 2-hydroxy-, calcium salt (2:1); L-Calcium Lactate
CAS:814-80-2
EINECS:212-406-7
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物化性質

露置空氣中微有風化性。在120℃失去結晶水。溶於冷水,易溶於熱水,不溶於乙醇、乙醚或氯仿。
用途:用作食品添加劑、兒童營養食品的強化劑,醫療上用於補充鈣質
上游原料:L-乳酸、氫氧化鈣、氫氧化鈣、乳酸、乳酸、碳酸鈣、碳酸鈣

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