[濃湯寶]番茄香菇雞蛋湯麵

番茄香菇雞蛋湯麵，一道以番茄、香菇、油菜、雞蛋為配料的家常湯麵，配以濃縮湯，味道鮮美。

基本介紹

• 中文名：[濃湯寶]番茄香菇雞蛋湯麵
• 主要食材：麵條
• 輔料：香菇，雞蛋，番茄，油菜
• 調料：精鹽，雞湯

菜譜信息

主料
麵條：適當	雞蛋：1個
香菇：適當	番茄：適當
油菜：少許
輔料
精鹽：適量	雞湯：1小盒

做法步驟

1. 準備材料，香菇泡開切絲，番茄洗淨切塊

2. 先熱鍋把麵條焯一下

3. 煎個雞蛋先，這個應該都會，哈哈。然後放在一個盤裡備用

4. 熱油，放入切好的番茄，翻炒幾下，出汁即可

5. 然後倒入切好的香菇，繼續翻炒幾下，然後倒入適當開水，當水開後加入濃縮湯，然後倒入之前焯過的麵條。

6. 水又開了，倒入洗淨的油菜，然後小火稍微煮那么一下下，最後調入適量的鹽。

7. 出鍋後，加入之前煎好的雞蛋，哈哈，簡單又鮮美的湯麵就做好了，簡單吧...