malongo

Malongo（瑪龍歐）咖啡是世界排名前四位的法國著名品牌咖啡，具有百年的悠久歷史，主要經營Malongo咖啡、茗茶及中西美食。Malongo咖啡從全球精選上佳的阿拉比卡豆種，用其特有的傳統文火工藝進行烘焙，蘇泊蕾摩是哥倫比亞咖啡的最佳品種之一，法國Malongo公司的多種咖啡製品，以其上乘的質量得到全球消費者的青睞。該品牌最大的特點就是將咖啡粉熬製成餅狀。

基本介紹

• 公司名稱：malongo
• 總部地點：法國尼斯市中心
• 成立時間：1934年
• 經營範圍：Malongo咖啡、茗茶及中西美食

基本信息

Malongo咖啡的發展歷程，就是重溫一個傳奇。從法國尼斯一家不起眼的小店，成長為當今全球四大品牌咖啡之一，這背後濃縮了Malongo專業化的品質和人性化的服務。

發展歷程

1934年，瑪龍歐咖啡公司成立,當時公司正處於雛形時期,在法國尼斯市中心僅僅開設了一個小型的咖啡豆焙炒工場。1952年，該企業逐漸壯大並形成了地中海區域最具規模的咖啡製造公司,註冊名稱為瑪龍歐咖啡公司。與此同時, 瑪龍歐咖啡公司也是法國阿爾卑斯濱海省內的第一家（焙炒）咖啡商。經過幾年的奮戰，公司業務迅速擴展到法國東南部並取得了驕人的業績。至2000年以來法國的咖啡市場處於銷售不景氣時期但瑪龍歐咖啡公司卻取得了持久穩固的發展。成功的關鍵在於什麼呢?咖啡餅機的巨大需求，貼有麥克斯·哈弗拉爾記標籤的咖啡熱賣和公平交易咖啡的飛速發展，品種齊全高質量的咖啡產品投放以及咖啡餅製作技術的突飛猛進被視為成功的關鍵。

系列產品

罐裝咖啡粉系列

原生態純咖啡–11種類型的生咖啡, 磨碎成粉末狀的純咖啡豆,

牙買加上等藍山咖啡:享有盛名而且稀有珍貴的咖啡。咖啡豆經過高精度提煉加工, 味道香濃純正而且散發出陣陣異常的香味。

海地藍山咖啡: 加勒比的一顆珍珠。在海地栽種的稀有咖啡豆, 具有超常的細度, 而且花香撲鼻,香氣四溢。

瓜德羅普島"博尼菲爾"咖啡:世界上最好的一種生咖啡，十分稀有。略帶酸味, 味美輕淡且花香撲鼻, 可在嘴中細細品嘗久久回味。

皇家珍藏咖啡: 行家們非知不可的一種咖啡。由8粒極其精細的咖啡豆泡製而成。 味美芳香,清淡爽口且甘甜怡人。

都氏咖啡: 使用水來去除天然咖啡因的（咖啡）。在毫無咖啡因的情況下,此咖啡也有助於人們品嘗到上等咖啡豆的清香甜美。

小規模生產者提供的粉末狀咖啡和小規模生產者提供的低咖啡因粉末狀咖啡: 中美洲咖啡豆略帶水果味而且芳香四溢,採用古老傳統的方法進行焙燒加工。

原產於剛果的摩卡咖啡–餐後甜點:衣索比亞和剛果栽植的大顆粒生咖啡,其主要特徵在於非洲上等蠶豆的濃烈,醇厚和脂滑感。

原產于海地-瓜地馬拉的咖啡– 黃金豆 :由雅克梅勒種植園主,海地島南部的種植園主和瓜地馬拉瑪雅德高原的農民聯合栽植的稀有咖啡豆散發出陣陣略帶水果味的甘甜芳香和微妙的酸味。

小規模生產者的凍乾咖啡:中美洲咖啡豆之所以略帶水果味而且芳香四溢這都完全歸功於傳統的手工焙燒工藝。瑪龍歐咖啡公司選擇使用真空冷凍乾燥法以確保生咖啡的上乘質量。

至尊咖啡:全球最富有盛名幾種咖啡豆的微妙結合。此咖啡以手工操作方式研磨成粉狀並進行焙燒加工, 一經加工完畢就應該立即採用真空進行包裝然後放置在金屬製成的珍品盒內, 每一個操作步驟都必須小心翼翼從而保證咖啡的甘甜爽口,優質美味, 芳香四溢, 略帶水果味可,可在嘴中細細品嘗久久回味。

芳香水晶咖啡: 超級碩大的咖啡豆, 醇厚味濃, 帶有微妙的酸味。此咖啡繼承了三種獨特原生態咖啡的所有特徵。這三種獨特原生態咖啡都在小規模種植園中進行樹蔭下栽植, 吸取了天然綠色栽植的精華之處, 即只有成熟的櫻桃才可以採用手工一個一個地進行採摘。這種嚴格的栽種條件和採摘規則以及此品種的高貴稀有性使其散發出濃烈的鄉野氣息和曼妙的花香。

有機咖啡生豆極品, 天然咖啡: 咖啡味道醇厚濃烈, 味美甘甜, 香氣宜人。由小規模"農場"的業主農民栽植,這些生咖啡豆經過天然栽植而成, 無須添加任何化學肥料或使用殺蟲劑。 但此咖啡的種植數量有極大地限制。有機咖啡生豆極品, 天然咖啡可與中美洲和拉丁美洲的原生態咖啡相媲美。

早餐助消化咖啡: 早點飲用的特殊咖啡。.由最上乘的原生態咖啡豆泡製而成, 此咖啡屬於脫脂脫酸飲品,我們可以在清晨泡製一杯香噴噴的加奶咖啡,這樣不僅有助於保持咖啡的新鮮度而且還能促進早餐飲用事物的消化分解。除此以外早餐助消化咖啡還能保留所有的天然芳香無半點流失,而且咖啡因的含量也保持在正常的水平狀態下。

顆粒狀咖啡和茶葉

顆粒狀咖啡- 義大利口味:最精細的咖啡豆和最甜美的咖啡豆的天然混合,瑪龍歐咖啡公司按照經典的傳統加工工藝進行精心焙燒,每個加工步驟都有條不紊的進行, 加工完畢後的咖啡堪稱義大利式純正咖啡,散發出意式咖啡特有的芳香。

顆粒狀咖啡- 公平貿易: 中美洲咖啡豆之所以略帶水果味而且芳香四溢這都完全歸功於傳統的手工焙燒工藝。瑪龍歐咖啡公司選擇使用真空包裝旨在保證濃縮咖啡的奶油香脂味道醇厚而且甘甜滑膩這便綜合體現了大顆粒咖啡籽濃烈芳香和精細微妙的兩大特徵。凡是貼上麥克斯·哈弗拉爾記標籤的咖啡能夠確保咖啡的生產加工過程和商業化市場投放過程都嚴格符合公平貿易的國際標準。

喜馬拉雅花園綠茶– 公平貿易.此茶葉來源於印度東北部的富饒地, 大吉嶺綠茶之所以從眾多茶葉中脫穎而出就在於此茶的質量無與倫比。大吉嶺綠茶在沏泡後能夠起到清涼解渴和促進消化的良好功效。無鬚髮酵,抗氧化劑含量比例較高, 喜馬拉雅花園綠茶有助於延緩細胞老化。 可在一天當中的任何時段沏泡品嘗。

大吉嶺花園茶–公平貿易.此茶葉在印度喜馬拉雅山腳下栽植, 大吉嶺花園紅茶是具有龍涎香花香味的一種飲液並散發出陣陣甜美的清香。大吉嶺花園紅茶為一年四季賦予了獨特的香味。

洋甘菊茶劑: 是一種沏泡浸劑,味美甘甜略帶花清香,品一口便感覺盪氣迴腸餘味無窮。 此茶不僅能夠增進胃口, 而且有助於促進消化。除此以外, 洋甘菊茶劑還能緩解多種病痛在治療頭疼和牙疼方面具有獨特的功效。

椴花茶劑: 是一種芳香四溢的沏泡浸劑, 此茶因其具有多種功效而賦予盛名: 此茶的服用能夠使人鎮靜,放鬆,感到閒適提高睡眠質量。椴花茶劑的香氣是微妙誘人的, 味道宜人可口,帶有輕微的醫學收斂性。

馬鞭草茶劑 : 是一種帶有淡香且清涼解渴的沏泡浸劑。馬鞭草因其具有多種促進消化功能而美名遠揚。另外馬鞭草還能有效的防治頭暈目眩和偏頭痛。

12大類濃縮咖啡

小規模生產者提供的咖啡-公平貿易：由中美洲小規模生產者栽植,咖啡籽略帶水果味,而且芳香四溢。

原產於剛果的摩卡咖啡–餐後甜點–公平貿易：大顆粒生咖啡,其主要特徵在於非洲上等蠶豆的濃烈,醇厚和脂滑感。

原產于海地-瓜地馬拉的咖啡– 黃金豆–公平貿易：集合了所有類型稀有咖啡豆的精華,散發出陣陣略帶水果味的甘甜芳香和微妙的酸味。

巴西南米那斯州咖啡：咖啡業內的行家將此咖啡視為巴西的頂級咖啡. 芬芳馥郁且飄香四溢, 味道滑膩甜美, 耐人尋味。

衣索比亞西達莫摩卡咖啡：此咖啡可以採用不同的濃度進行泡製, 極具野生花草的芳香氣息,堪稱原生態咖啡中的極品。

哥倫比亞純咖啡：此咖啡在高原上栽植。其出類拔萃之處在於純美優質的味道, 芳香且帶有果味, 咖啡籽體態輕盈呈圓形狀。

皇家珍藏咖啡:　咖啡中的極品！此咖啡是天然純咖啡豆的精妙組合,泡製出的濃縮咖啡香濃可口。

濃縮咖啡：此咖啡產自豐收季節並從拉丁美洲和非洲原生態咖啡中精心挑選而出. 此咖啡品種稀有珍貴, 味道滑膩甜美, 含有醇厚的奶油,口味純正且散發出濃烈的芳香。

蕊絲翠朵：地道純正的義大利濃縮咖啡, 咖啡豆外形十分短小而且結構十分緊湊! 採用古老義大利傳統工藝方法進行焙燒加工, 咖啡濃度高,味道芳香濃烈。

牙買加上等藍山咖啡：享有盛名而且稀有珍貴的咖啡。咖啡豆經過高精度提煉加工, 味道香濃純正而且散發出陣陣異常的香味。

早餐助消化咖啡：由最上乘的原生態咖啡豆泡製而成, 此咖啡屬於脫脂脫酸飲品,我們可以在清晨泡製一杯香噴噴的加奶咖啡,這樣不僅有助於保持咖啡的新鮮度而且還能促進早餐飲用事物的消化分解。

低咖啡因粉末狀咖啡：各類頂級精品咖啡的精妙混合，口潤滑膩，香氣撲鼻。