makongoro

makongoro在坦尚尼亞，早餐的時間喝這種湯是一個傳統，它也是廣為人知的治癒醉酒的湯。

基本介紹

• 中文名：治癒醉酒的湯
• 英文名：makongoro
• 分類：坦尚尼亞
• 方法：煮

特色

這是最奢侈的湯，由山羊心、肝、肺、胃、頭、牛腸和舌頭一起燉製的，如果幸運的話，你會得到一個牛蹄和尾巴。