julienne

julienne

julienne,英語單詞,主要用作名詞、動詞、形容詞,作名詞時譯為“(Julienne) (法)朱利恩(人名)”,作動詞時譯為“把(食物)切成細絲”,作形容詞時譯為“(蔬菜)切成細長條的”。

基本介紹

  • 外文名:julienne
  • 詞性:名詞、動詞、形容詞
  • 英式發音:[,dʒuːlɪ'en]
  • 釋義:(Julienne) (法)朱利恩(人名)|把(食物)切成細絲|(蔬菜)切成細長條的
單詞用法,短語搭配,

單詞用法

柯林斯英漢雙解大詞典
julienne /ˌdʒuːlɪˈɛn/
1.ADJ (of vegetables) cut into thin shreds (蔬菜)切成細長條的
2.N a clear consommé to which a mixture of such vegetables has been added 什錦菜絲湯

短語搭配

Julienne Matson 標籤
Julienne soup 菜絲湯
Julienne Sorel 紅與黑
Julienne Eisenberg 標籤
Julienne Seaweed 海帶
Rémy Julienne 人雷米·朱利安
Vieille Julienne 朱麗安娜莊園
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