《ello，輕斷食Hello，輕斷食》是2018年海南出版社出版的圖書，作者是[韓]慶美妮。本書中作者向讀者介紹了幾種周末在家中就可以體驗的輕斷食排毒療法。
基本介紹
- 中文名：ello，輕斷食Hello，輕斷食
- 作者：[韓]慶美妮
- 出版社：海南出版社
- ISBN：9787544364775
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
自從格溫妮絲·帕特洛、布萊克·萊佛利、米蘭達·可兒等世界知名女星及超模在走紅毯的前幾天會進行輕斷食的訊息傳出後，全球掀起了輕斷食狂潮。輕斷食是回歸自然的飲食習慣。蔬菜水果中富含維生素、礦物質、植物營養素和抗氧化成分，不僅能迅速為身體補充營養，還能幫助身體排出毒素與廢物，達到減輕體重的效果。一般的減肥會導致身體營養缺乏以及皮膚粗糙等現象，而通過輕斷食減肥能使皮膚更加光澤有彈性，達到良好的狀態。這也是女明星喜歡通過輕斷食來減肥的原因。作者曾親自到世界各地知名的生食與排毒中心體驗輕斷食，本書中她向讀者介紹了幾種周末在家中就可以體驗的輕斷食排毒療法。另外，書中還提供了各種排毒效果顯著的果昔、沙拉，以及不會增肥的甜點等食譜。
圖書目錄
Chapter 1
為身體排毒
遇見全新的自己
什麼是輕斷食？022
現代人為什麼需要輕斷食？024
輕斷食時應該吃些什麼？027
營養素也有限量，現在我們需要的是細節的力量!028
只屬於自己的貴賓級禮遇—輕斷食排毒療法!030
Chapter 2
輕斷食排毒療法
各種輕斷食排毒療法034
輕斷食排毒療法的相關知識038
輕斷食注意事項040
輕斷食必備工具042
輕斷食必備食材044
輕斷食後的生活045
輕斷食Q&A046
Chapter 3
每天享受美味的輕斷食食譜
能量水
關於能量水 055
能量水的功效|製作能量水
檸檬&蘋果能量水056
西瓜&羅勒能量水060
黃瓜&檸檬&青檸能量水061
火龍果&藍莓&橙子能量水064
梨&樹莓&迷迭香能量水066
獼猴桃&草莓能量水068
葡萄柚&迷迭香能量水
橙子&肉桂&生薑能量水072
綠色果蔬汁
關於綠色果蔬汁 077
綠色果蔬汁的功效|製作綠色果蔬汁
乾杯! 100% 純小麥草汁079
小麥草的朋友，大麥草汁082
自由果蔬汁085
湯力果蔬汁086
親愛的綠色果蔬汁088
比肉毒桿菌還要好！BB果蔬汁090
我體內流淌著綠色血液，綠色驚情093
輕柔的觸摸094
捲心菜的感性綠096
球莖茴香果蔬汁098
彩色果蔬汁
關於彩色果蔬汁 103
彩色果蔬汁的功效|製作彩色果蔬汁
S型曲線胡蘿蔔小姐104
蔬菜農場106
西瓜椰子汁108
紫雨112
瘦腹果蔬汁114
沐浴維生素116
再見，脂肪團119
纖體之夢121
捲心菜甜菜酒122
兒童口味果汁124
甜菜探戈127
蔬果奶昔
關於蔬果奶昔 133
蔬果奶昔的功效 | 製作蔬果奶昔 |
補充營養的超級食物粉
純杏仁露& 堅果露134
草莓的承諾138
優雅的橙子小姐141
午後奶茶142
堅果露的優雅變身145
幸福的朱古力，可可的狂喜146
多愁善感的漿果148
……
作者簡介
身材有些臃腫的慶美妮，常年被肩膀酸痛困擾，經常感到疲勞乏累，在30歲以後開始關注抗衰老的問題。一次偶然的機會，她接觸到了輕斷食，從沒試過輕斷食的她迎來了一個從未有過的“清爽的早晨”。她的身心被輕斷食所征服，決定去體驗正統的輕斷食療法。她在紐約市立大學（City University of New York）攻讀了健康科學碩士學位，並拜訪了多位撰寫過輕斷食、排毒、生食相關書籍的健康專家。在Alissa Cohen、 Matthew Kenney、 Ann Wigmore等世界級輕斷食專家所在的教育機構，她努力學習相關料理和理論，體驗了各種輕斷食排毒療法。
在學習和體驗正統輕斷食排毒療法的過程中，她不僅擁有了健康苗條的身材，還體會到了巨大的幸福。為了讓更多人體驗輕斷食給身心帶來的變化，她化身為“漢南洞果蔬汁小姐”，在韓國開了一家名為“能量廚房”的果蔬汁吧。
現在她經常去位於漢南洞和街路樹街的能量廚房開發新的輕斷食食譜，希望每個家庭都能擁有滿是蔬菜水果，充滿生機活力的“能量廚房”，以及健康的飲食習慣。
