couverture，英語單詞，主要用作名詞，作名詞時譯為“朱古力層（糖果或點心面上的）；糖皮”。
基本介紹
- 外文名：couverture
- 詞性：名詞
- 發音：[kuvə'tjuə(r)]
- 釋義：朱古力層（糖果或點心面上的）；糖皮
短語搭配,雙語例句,
短語搭配
Chocolate Couverture 可調溫的朱古力
Couverture Chocolate 朱古力 ; 調溫朱古力
Couverture cartoné 裝幀
Hermès Couverture Casaque 雙色小牛皮記事本皮套
couverture de chaume 茅草屋頂
stacking en couverture multiple 共深度點疊加
Couverture intégrale Sotra 標題
Chocolate couverture dark 黑朱古力
COUVERTURE MALADIE UNI-VERSELLE 疾病統保
雙語例句
The inside of a chocolate piece is called the center or filling and, in fine chocolates, is specifically intended to complement the couverture in terms of flavor and texture.朱古力裡面的部分叫做“芯”或“餡”，同時，對於優等朱古力來說，內餡可以彌補朱古力外殼的風味和口感的不足。
Boil cream and milk. Add sugar if needed. Then, pour into couverture and gently stir until completely melt. Add soft butter and stir. Finally, add liquor according to your flavor.將淡奶油加奶煮滾然後離火，如有需要這時可加入糖輕輕攪拌至溶掉，隨即倒進朱古力內，然後慢慢攪拌至完全溶掉，加入軟牛油，最後可因應喜好加入適量的酒。
