XZS系列旋振篩

用途及特點

XZS系列旋振篩用於細粒及粉狀物料的篩分，具有較高的篩分能力。它廣泛套用於冶金、化工、磨料、玻璃、陶瓷、建築、輕工及食品等行業。

XZS系列旋振篩具有以下特點：

1、篩分效率高，篩網利用率高

2、堵孔少，結構簡單

3、體積小，重量輕

4、安裝簡單、移動方便

5、入料口與排料口水平距離小，便於篩分機械布置

6、入料口與排料口可任意改變

7、全封閉結構，無粉塵污染

8、乾式濕式篩分均可，更換篩網簡單

XZS系列旋振篩調節立式激振電機上下兩芯塊的激振力相位角，就能改變物料在篩面上運動的軌跡。能適應於多種物料的篩分作業。

在龍井和竹葉青套用

振動篩用於篩分茶葉基本上成了大多數人都知道的常識了，但是不同品種的茶多旋振篩的使用也是有差別的。下邊就來看一下旋振動篩在龍井和竹葉青在製作中的套用。 高級龍井茶全憑一雙手在一口光滑的特製鐵鍋中，不斷變換手法炒制而成，炒制手式有抖、搭、搨、捺、甩、抓、推、扣、壓、磨等，號稱“十大手法”，炒制時根據鮮葉大小、老嫩程度和鍋中茶坯的成型程度，不斷變化手法，非常巧妙。只有掌握了熟練技藝的人，才能炒出色、香、味、形俱佳的龍井茶。而且因全用手工在熱鍋中操作，勞動強度甚大。難怪當年乾隆皇帝在杭州觀看了龍井炒制後，也為花費勞力之大和技藝功夫之深而感嘆不已。 高級龍井茶的炒制分青鍋、回潮和煇鍋三道工序。青鍋，即殺青和初步造型的進程，當鍋溫達80－100°C時，塗抹少許專用油脂使鍋內更光滑，投入約100克經攤放過的葉子，開始以抓、抖手式為主，散發一定的水分後，逐漸改用搭、壓、抖、甩等手式進行初步造型，壓力由輕而重，達到理直成條、壓扁成型的目的，炒至七、八成乾時即起鍋，歷時約12－15分鐘。 起鍋後進行薄攤回潮，攤涼後經篩分，篩底篩麵茶分別進行煇鍋，攤涼回潮時間一般為40－60分鐘。 煇鍋目的是進一步整形和炒乾，通常四鍋青鍋葉合為一鍋煇，葉量約250克。鍋溫60－70°C，需炒制20－25分鐘，鍋溫掌握低、高、低過程。手勢壓力逐步加重，主要採用抓、扣、磨、壓、推等手法。其要領是手不離茶，茶不離鍋。炒至茸毛脫落，扁平光滑，茶香透出，折之即斷，含水量達5－6%為適度，即可起鍋，攤涼後簸去黃片，篩去茶末即成 竹葉青茶在清明前采于海拔1200m左右雲霧繚繞的高山茶區，採摘標準為單芽至一芽一葉初展，其炒制工藝如下： 1.攤青 將鮮葉攤放於室內陰涼處，待失水減重率達8%～10%時，即可殺青。 2.殺青 採用滾筒殺青機殺青，溫度為140～170℃，以殺至葉質柔軟，粘手， 莖折不斷，無青草氣時為適度。 3．做形 傳統做形全用手工，經抖、撒、抓、壓、帶等10多種手法交替炒制，壓扁成形。投葉量為0.3～0.4kg，耗時20～30min，效率較低。現已改為用機械做形，工效可提高5倍，外形比手工製作的整齊統一。 4．攤涼 做形起鍋後的在制葉要經攤涼，目的是使在制葉水分重新分布，表面回軟，以利輝鍋，提高成品茶的扁平光滑度。 5．分篩、輝鍋 在制葉因芽葉大小的差異，造成含水量不一致，分篩後分別輝鍋有利於品質的提高。輝鍋溫度為80～100℃，投葉量0.2～0.3kg，手法應注意抖、壓結合，輝至茶葉扁平、挺直、光滑、香氣四溢、含水量達6%左右時出鍋，去除其中的碎茶、片末即得成品。 6．貯存 採用茶葉保鮮庫，密封低溫冷藏。 採回的鮮葉需在室內進行薄攤，厚度為3厘米左右，中下級原料可稍厚。經8－10小時攤放後，葉子失去一部分水分，減重15－20%，鮮葉含水量達70%左右為適度。目的是散發青草氣，增進茶香，減少苦澀味，增加胺基酸含量，提高鮮爽度。還可以使炒制的龍井茶外形光潔，色澤翠綠，不結團塊，提高茶葉品質。 經過攤放的鮮葉需進行篩分，分成大、中、小三檔，分別進行炒制，這樣不同檔次的原料，採用不同鍋溫、不同手勢來炒制，才能恰到好處。