WTO現代酒店及餐飲業管理百科全書

基本介紹

  • 中文名:WTO現代酒店及餐飲業管理百科全書
  • 類別:圖書
  • 內容:管理
  • 領域:酒店及餐飲
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

國外酒請重捆汽體店集團只占中國酒店10%的數量,卻拿走了90%以上的利潤。中國章才煮榆酒店業的出夜姜再路,第一在管理,第二在管理,第三還是管理。有一種說法,今後中國酒店業的的管理模式是,國外酒謎厚多店管理集奔愚鴉團控道寒殃祖股,香港、台灣人做經理,大陸人做副理。

圖書目錄

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