SODICKTOM

SODICKTOM，日本沙迪克株式會社於2007年併購湯姆株式會社，成立了沙迪克新橫湯姆事業部，這也就是SODICKTOM的由來。

基本介紹

• 公司名稱：沙迪克機械科技有限公司湯姆事業部
• 外文名稱：SODICKTOM
• 總部地點：日本
• 經營範圍：制面設備製造

日本Sodicktom集團於2007年併購世界最大的專業制面設備製造商——日本湯姆（TOM）株式會社，成立“沙迪克機械科技有限公司湯姆事業部”，實現了強強聯合，研發並製造出舉世推崇的制面設備，其產品有濕法速食麵生產設備、冷凍面生產設備及鮮面生產設備等麵製品生產加工設備。 80年代初期油炸速食麵登入中國市場，其發展成就令世人矚目，現在油炸速食麵生產設備保有量已達到3000套。據統計，1999年全球速食麵的銷量為436．6億袋，其中中國為200餘億袋，占據了50%全球速食麵市場份額，但是近幾年隨著消費者對綠色食品概念的認知度加深，以及國民生活水準的提高， “濕法速食麵（保鮮濕面又叫長壽麵）”正在逐漸地進入國民的綠色生活中，崇尚綠色食品“濕法速食麵時代”到來！ 濕法速食麵源自於日本，是一種水煮型速食麵，包括烏龍麵、拉麵、蕎麥麵等系列，經過連續壓延、水煮、浸酸、密封包裝和常壓殺菌等工藝精製而成，有炒麵、微波、涼拌、火鍋面等多種食用方法，食用方便，營養健康。濕法速食麵定位在方便食品類，以其“方便、營養、新鮮、健康”的特點牢牢鎖住了消費者的眼球。“方便”二字就把它與冷藏區主食類的麵條區別開來，濕法速食麵因它的“濕”、“鮮”特色與乾燥型速食麵產生根本區別而“營養、新鮮”的優勢則比同類方便食品更勝一籌，使其占領方便食品的高端市場。“高端介入+安全營養復配+常溫（-4℃至35℃）貨架正面應對”成為保鮮濕面入市的機會點。