《NY/T 2212—2012含脂輻照食品鑑定氣相色譜分析碳氫化合物法》是2013年中國農業出版社出版書籍，作者是哈益明。
基本介紹
- 書名：NY/T 2212—2012含脂輻照食品鑑定氣相色譜分析碳氫化合物法
- 作者：哈益明
圖書信息,內容簡介：,
圖書信息
圖書作者：哈益明
責編：冀剛 | 版次：B1 |
出版時間：2013-02-28 | 頁數：12 |
ISBN：NY/T 2212—2012 | 字數：7千字 |
開 本：大16開 | 價 格：￥ 18.00 |
內容簡介：
本標準規定了含脂輻照食品的氣相色譜分析鑑定方法。本標準適用於生鮮肉類、水果類、乾果類、穀物類等含脂食品輻照與否鑑定，其他含脂食品輻照鑑定可參照執行。本標準規定了輻照含纖維素類食品的鑑定方法。本標準適用於含纖維素類乾果、香料及水果類食品輻照與否的鑑定。
