N-亞硝基羥脯氨酸

基本介紹

• 中文名：N-亞硝基羥脯氨酸
• 外文名：N-Nitrosohydroxyproline

2017年10月27日，世界衛生組織國際癌症研究機構公布的致癌物清單初步整理參考，N-亞硝基羥脯氨酸在3類致癌物清單中。