LOFT主題餐廳

在西方是一種以“休閒、舒適、情趣、品位”為主題的餐飲模式。從北京的發展情況看，隨著人民生活水平的提高及勞動時間的縮短，休閒已逐漸成為人民生活的必需，休閒餐飲正是餐飲業適應休閒消費需求的一種體現。休閒、輕鬆、自由這一主題又使餐飲生活與文化娛樂緊緊聯繫在一起，因為要想獲得身心放鬆，獲取精神享受，就必須要有各種各樣的歷史文化、民族文化、鄉土文化來營造那種氛圍。鑒於此，許多休閒餐廳的就餐環境大都突出溫馨、浪漫、情調，使得客人留連忘返。

基本介紹

• 中文名：LOFT主題餐廳
• 主題：休閒、舒適、情趣、品位
• 發源地：美國紐約
• 時間：於​上世紀六七十年代

背景簡介

LOFT發源於上世紀六七十年代的美國紐約，它在英文中是倉庫、工廠的意思。將LOFT用於建築概念，再揉入藝術家、創意人士的詮釋，這種工業化和後現代主義完美碰撞的藝術，逐漸

那種感覺，就像初見國慶煙火一樣，絢爛懾人，久久難忘。

玖×n=意 宣言 這裡容納了n種生活態度，它的主題是自由與創意

玖×n=意

行動綱領 “玖味工房”不需要尋找特別的日子，因為每一天都是特別的。請享受生活———找到王安憶的《長恨歌》，隨意坐在一角，靜靜地獨自欣賞一段妙語連珠的文字，品味文字中蘊含的真理。

請享受生活———找個星期天，和好友相約，用力地笑，讓堆積一周的壓力在這裡發散、消失。

不用刻意營造，讓自己做主，還原真實的自我。