KT-07型組合食品

KT-07型組合食品，是一種配發給中國人民解放軍（PLA）的攜帶型軍用食品，主要用於野外、航海、行軍等不方便或不適宜生火做飯時作為乾糧，特別是潛艇兵等特殊崗位。它的整個外包裝是一個套著密封塑膠膜的一次性飯盒，外包裝能夠抵禦潮濕、高鹽的惡劣環境，飯盒則方便使用者食用，省去了再另外攜帶餐具的麻煩。

基本介紹

• 中文名：KT-07型組合食品
• 用途：配發給中國人民解放軍
• 主食：牛肉干，功能性乾糧
• 外包裝：KT具的麻煩。

食品簡介

用途

它又稱“營養補充食品”，具有充飢和補充營養的作用。KT-07型組合食品，是一種配發給中國人民解放軍（PLA）的攜帶型軍用食品，主要用於野外、航海、行軍等不方便或不適宜生火做飯時作為乾糧，特別是潛艇兵等特殊崗位。

外包裝

製造廠家

KT-07型組合食品由海軍特種食品試製部研究開發並委託廠家生產，於2007年正式定型配發部隊。

食品概述

外包裝

KT具的麻煩。

食品組成

一份KT-07型組合食品由如下的食品內容組成：

◎ 主食：牛肉干，功能性乾糧（壓縮餅乾）；

◎配菜：涼拌豆芽，醃蘿蔔條；

食品內容物

◎零食：乾果和山楂片；

◎調味料：香辣醬；

◎附屬檔案：塑膠叉子和餐巾紙；

◎其他：口香糖，茶葉包。

上述配料表是這一食品的A餐的情況，B餐中則將醃蘿蔔條換成了大頭菜，其他不變。

內包裝

為了進一步延長儲存時間，提高食品抗惡劣環境的能力，上述每一個小的食品單元都有自己獨立的真空密封包裝。

配料表

KT-07型組合食品中，各個食品單元的重量組成如下：

內容物細節圖

（A餐中則將蘿蔔條換成麻辣大頭菜）

特點介紹

保質期長

KT-07型組合食品的保質期限長達兩年之久，實際保存期限甚至可以更久而不變質。

主菜和配菜

營養豐富

KT-07型組合食品中，葷素搭配合理，脂肪、蛋白質、粗纖維、維生素等膳食要素完整，有利於食用者保持合理的飲食健康。

同時，考慮到中國不同地區、不同民族的飲食習慣差異問題，該食品在設計搭配時也做了相應的處理，如香辣醬包單獨設定、不含有豬肉等。

口味平衡

KT-07型組合食品中，有涼拌豆芽菜（由豆芽和胡蘿蔔絲組成，口味酸辣滑溜）、蘿蔔條等口感好、易吞食的配菜，也有嚼勁十足的牛肉干（由牛腿肉經醃製而成，多汁、彈性好，並非平時意義的的牛肉干），並考慮到食用環境時的特殊情況，配備了符合中國人口味的小零食，如乾果（一般是西梅乾）、山楂片，有利於在長期食用乾糧時調節味覺，降低厭惡感。

另外，配備的口香糖在食用者無法正常刷牙時，對保持口腔清潔和牙齒健康有一定的幫助；茶葉包則是在條件允許時沖泡成一杯香茶，可以極大的改善特殊條件下的飲用口感。

使用方便

KT-07型組合食品體積小、重量輕，攜帶很方便。最重要的是，全部食品均不需要外界提供熱量加熱（茶葉除外），屬於“即開即食”的類型，使用非常方便。總體而言，KT-07型組合食品較好的適應了現代化戰爭條件下對攜帶型單兵口糧的要求，體現了我軍後勤保障現代化改革的新水平。

茶葉包沖泡後