JECFA:隸屬於FAO,(Food and Agriculture Organization), 聯合國糧農組織和世界衛生組織下的食品添加劑聯合專家委員會(Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives)
JECFA:隸屬於FAO,(Food and Agriculture Oganization), 聯合國糧農組織和世界衛生組織下的食品添加劑聯合專家委員會(Joint FAO/WHO Expert Committee on Food ...
甜味抑制劑(又稱:降甜添加劑或降甜劑)已被收入食品添加劑國家標準GB2760中,同時也被美國FEMA、聯合國JECFA等最權威機構批准使用。它能夠有效抑制甜味,可廣泛套用...
ADI是JECFA對食品添加劑風險描述的終點。JECFA把ADI定義為:“在沒有明顯的健康風險下,人一生中每日可攝人的某食品添加劑的估計量值(人的標準體重為60 kg)。”...