《Integrated Solutions for Mycotoxin Management》是2018年中國農業科學技術出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：Integrated Solutions for Mycotoxin Management
- 作者：馮潔
- 類別：農業類圖書
- 出版社：中國農業科學技術出版社
- 出版時間：2018年
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝-膠訂
- ISBN：9787511638106
內容簡介,作者簡介,
內容簡介
真菌毒素污染是世界範圍內威脅食品安全、糧食安全及糧油國際貿易的重因素之一。在此背景下，本次國際真菌毒素大會的召開為全球真菌毒素控制研究科研工作者提供一個學術交流平台，會議主題涵蓋抗病育種、田間防控、產後檢測與脫毒等整個毒素防控產業鏈，本書收錄來自全球17個國家100餘篇相關研究摘要，對於加強我國與世界真菌毒素防控的技術交流，保障糧食安全與食品安全具有重要意義。
作者簡介
馮潔，中國農業科學院植物保護研究所研究員，國家重點研發計畫政府間國際科技創新合作重點專項-中國歐盟地平線2020項目“食品和飼料產業鏈中真菌毒素控制關鍵技術的集成與創新”中方主持人，長期從事小麥赤霉病及真菌毒素綜合防控工作。
