基本介紹
- 書名：GB10343-2008食用酒精
- 出版社：中國標準出版社
- 語種：簡體中文
- 品牌：中國標準出版社
- 作者：中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會
- 出版日期：2008年12月15日
- 開本：16
本標準代替GB10343-2002《食用酒精》。本標準規定了食用酒精的術語和定義、要求、分析方法、檢驗規則以及標誌、包裝、運輸和貯存。本標準適用於食用酒精的生產、檢驗和銷售。本標準與GGB10343-2002相比主要變化如下：———修改了適用範圍的描述；———增加了術語和定義；———提高了優級產品中醛、正丙醇和不揮發物的要求；———對檢驗規則作了適當的修改。
