G100超級葡萄酒評選賽原名“國際葡萄酒巔峰挑戰賽”，全國糖酒會組織機構攜手深圳百高文化傳播有限公司聯合主辦的葡萄酒賽事。
基本介紹
- 中文名：G100超級葡萄酒評選賽
- 別名：國際葡萄酒巔峰挑戰賽
- 創辦時間：2009年10月11日
獎項歷程,評選規則,評選流程,評分機制,獲獎證書,
獎項歷程
2009年10月12日，中國鄭州。第81屆糖酒會上，第一次國際葡萄酒及烈酒挑戰賽圓滿落幕。這一次國際葡萄酒及烈酒挑戰賽，創了三個歷史之最，第一次邀請國家葡萄酒及白酒、露酒產品質量監督檢測中心主任朱濟義，葡萄酒國際裁判郭松泉等權威專家參與品評；第一次邀請中國台灣頂級賞酒師、酒訊雜誌總編輯莊雲斌來到鄭州鑒酒；第一次以盲品和投票的方式評出大獎。
2010年3月20日上午，第二屆全國糖酒會巔峰國際葡萄酒及國際烈酒挑戰賽圓滿落幕，數百名經銷商以及獲獎企業參加了頒獎典禮，郭氏葡萄酒技術中心高級工程師、國際裁判、國家評審郭松泉、《新食品》雜誌編輯秦柯、寧波保稅區招商局副局長汪濤等出席典禮並作為嘉賓為獲獎企業頒獎。與第一屆挑戰賽相比，這次挑戰賽參加的企業更多，達到56家總計84款酒，評審也更加國際化。
2016年，第十屆G100超級葡萄酒評選賽自2015年12月啟動以來，截止2016年3月10日，共徵集到500多款葡萄酒，分別來自18個國家。
2017年，3月24日晚，由全國糖酒商品交易會辦公室和深圳百高文化傳播有限公司聯合主辦的全國糖酒會“第11屆G100超級葡萄酒評選賽”頒獎典禮暨獲獎酒品鑑晚宴在成都世紀城國際會議中心舉行，1000多家酒商參賽。
2018年，第12屆G100評選賽3月5日於成都環球中心天堂洲際大酒店正式開賽，本屆G100面向全球徵集了1386款報名參賽酒款，根據葡萄品種、葡萄酒類別及零售價格區間進行分組，邀請19位來自全世界的葡萄酒領域頂尖專家、葡萄酒大師與侍酒師，以盲品的形式對參賽酒款進行逐一評鑑。 本屆G100榮獲中國侍文院全力支持，由京城特派皇家侍酒師李航帶領的中國侍文院的專業侍酒師團隊進行賽事全程侍酒服務。這是G100超級葡萄酒評選賽舉辦12屆以來，第1次與國內唯一服務國宴的侍酒師教育機構、國內最大侍酒師培訓與服務輸出機構合作。
評選規則
評選流程
1、評審分組
專業評審由國際與國內MW，MS以及WSET高級以上證書獲得者組成；分成10組評審團，每組3人以上，其中最資深的專家設為評審團主席，直接對評審主席負責。
2、 酒款分組與儲藏
參賽酒在後台按照類型，價格，品種，國家等分組，且參賽酒會安排在適溫的室內環境儲藏。
3、盲品與侍酒順序
每組酒根據年份新久，含糖量高低的順序進行侍酒；每組十款左右，並套上盲品袋，貼上酒款編碼，送入評選現場。
4、大金獎評選
所有評審對金獎酒款進行複評選出大金獎，若出現爭議，將由評審主席組織討論或投票。
5、公布賽果
大賽結果將通過G100官網以及淘酒會等多個行業媒體，大眾媒體平台公布。參賽企業，經銷商，消費者等可以從中查詢獲獎酒信息及獲獎企業聯繫方式。
評分機制
評分標準：
基本分數為50分,外觀(色澤、色度、澄清度)占5分、香氣占15分、口感和餘韻占20分、整體表現占10分。
96-100
深厚複雜、不同凡響的葡萄酒,體現了人們對該品種的經典葡萄酒所期望的所有優秀品質,值得用心去尋找、購買和消費。
90 – 95
擁有特別的複雜性和高品質的優秀葡萄酒。
80 – 89
擁有產區及葡萄品種的特性，具有較高的品質
70 – 79
從本質上來說,是一款簡單的、無傷大雅的葡萄酒。
60 – 69
存在明顯的不足,如過度的酸度或單寧。缺乏特色,香氣和味道均不鮮明。
獲獎證書
獎標
大賽設定大金獎、金獎、銀獎、銅獎四個獎項,另外大賽增設國家獎及品類單項獎。
獎標
證書
所有獎牌持有者都將獲得其官方證書，且證書上會有分數及酒款專屬二維碼。真正做到線下掃碼，線上溯源。
證書
