基本介紹 中文名:DIY美味銀魚蒸蛋主要食材:雞蛋調料:海鮮醬油輔料:香菇 1、雞蛋充分打散,加入同量的高湯或水繼續攪拌均勻,放入銀魚用保鮮膜蓋好。上籠蒸6到7分鐘;2、蛋液稍微凝固,擺上洗好的大蝦,香菇,再蒸3分鐘;3、出鍋撒上香蔥,淋上少許海鮮醬油,少許香油即可。DIY美味銀魚蒸蛋