DIY美味蒸水蛋是一道美食，由雞蛋、澱粉等原料製成。
基本介紹
- 中文名：DIY美味蒸水蛋
- 主要食材：雞蛋，澱粉
- 口味：鮮香
- 配料：蔥花
- 調料：鹽、醬油、油、米醋
【DIY美味蒸水蛋】材料:雞蛋1個,澱粉4g,蔥花2G,鹽2g,海鮮醬油2g,油2g,米醋1g;做法:1.雞蛋打開,加澱粉,鹽,米醋,兌1倍溫水;2.將蛋打散;3.蛋液過篩;4.蒸碗內抹點油,倒入雞蛋液,蒸碗上蓋保鮮膜;5.水開後,蒸碗入屜鍋,小火,蒸十二分鐘左右,關火後再虛蒸幾分鐘;6.出鍋後拿下保鮮膜,撒蔥花,滴入海鮮醬油即可~
DIY美味蒸水蛋
DIY美味蒸水蛋
DIY美味蒸水蛋