Carinena葡萄酸度高、單寧強、顏色深、果香濃郁、帶有苦味。雖然Carinena葡萄的產量高,可是她也需要極細心的照料,因為她很容易感染病毒,沾染黴菌,和招致病蟲害,好在現代先進的農業技術有效的控制了這些困擾。
基本介紹
- 外文名:Carinena
- 特點:酸度高、單寧強、顏色深
- 主要用途:生產一般的日常餐酒
- 缺點:易感染病毒,沾染黴菌
形態特徵,分布範圍,主要價值,
形態特徵
Carinena葡萄酸度高、單寧強、顏色深、果香濃郁、帶有苦味。雖然Carinena葡萄的產量高,可是她也需要極細心的照料,因為她很容易感染病毒,沾染黴菌,和招致病蟲害,好在現代先進的農業技術有效的控制了這些困擾。
分布範圍
產區:在朗多克-魯西永產區(Languedoc- Roussillon),Carinena葡萄種植量最大,釀酒時大多和穗樂仙(Syrah)混合釀製。在西班牙也有Carinena葡萄種植,主要產區在加泰羅尼亞 (Catalonia),栽種歷史悠久,當地人稱這種葡萄為Mazuelo或Mazuela,是里奧哈(Rioja)的原料品種之一。在美國她被稱為 Carignance,在義大利叫做 Carignano, 在西班牙她的名字是 Carinena。在墨西哥、阿根廷、智利與烏拉圭也都有種植。
主要價值
可放置於園林當擺飾品,也可入食。