義大利一種產量中等的紅色釀酒葡萄品種，不易受病害侵擾。起源：不確定，雖然人們已經了解它有若干個世紀了。自1870至今，與桑喬維塞一起混合釀製古典康帝酒，另一種由它參與釀製的托斯卡納康帝產區酒是Vino Nobile di Montepulciano。特點：在強烈程度及結構感上，弱於桑喬維塞，以其優雅的芳香與之形成互補，天然豐富的水果香，令人愉悅的柔順的口感。因品種特有的香氣及濃度，使得由其釀出的酒品具典型性，易於辨識，回味長久。
