《50種名特蔬菜栽培技術問答》是2004年中國農業出版社出版的圖書，作者是宗靜、商磊。
基本介紹
- 書名：50種名特蔬菜栽培技術問答
- 出版社：中國農業出版社
- 頁數：158頁
- 開本：32
- 品牌：中國農業出版社
- 作者：宗靜、商磊
- 出版日期：2004年5月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7109088960, 9787109088962
內容簡介,圖書目錄,
《50種名特蔬菜栽培技術問答》收錄了50種名特蔬菜，結合農民在生產中經常遇到的實際問題，以問答的形式介紹了各種名特蔬菜的栽培技術，基本上每種蔬菜都配有彩圖，易讀、易懂，希望能對農民和農業科技人員有所幫助。由於作者編寫水平有限，書中的不當之處，敬請廣大讀者批評指正。
前言
一、綠葉蔬菜類
(一)球莖茴香
1．球莖茴香有何植物學特徵?
2．球莖茴香的生育周期可分為幾個階段?
3．球莖茴香對環境條件有什麼要求?
4．如何種植球莖茴香?
(二)西芹
5．西芹有哪些主要栽培品種?
6．秋冬季如何栽培西芹?
(三)香芹
7．香芹對環境條件有什麼要求?
8．如何種植香芹?
(四)葉用萵苣(生菜)
9．葉用萵苣(生菜)需要怎樣的生長條件?
10．葉用萵苣有哪些主要栽培品種?
11．怎樣種好葉用萵苣(生菜)?
(五)葉甜菜
12．葉甜菜需要怎樣的生長環境條件?
13．葉甜菜有哪些類型和品種?
14．如何種植葉甜菜?
(六)菊苣
15．菊苣對環境條件有什麼要求?
16．菊苣有哪幾種主要栽培方式?
17．如何進行菊苣的軟化栽培?
(七)番杏
18．番杏有何特徵、特性?
19．怎樣種植番杏及如何採種?
(八)京水菜
20．京水菜有什麼特徵、特性?
21．京水菜有哪幾個類型?
22．怎樣種好京水菜?
(九)莧菜
23．莧菜有哪些類型和品種?
24．如何栽培莧菜?
(十)大葉茼蒿
25．大葉苘蒿與小葉茼蒿有何不同的品種特性?
26．大葉茼蒿對環境條件有什麼要求?
27．如何栽培大葉苘蒿?
(十一)長壽菜
28．什麼是長壽菜?
29．長壽菜有什麼特徵、特性?
30．栽培長壽菜有哪些技術要點?
(十二)包心芥
31．什麼是包心芥?
32．包心芥對環境條件有什麼要求?
33．如何獲得優質的包心芥?
二、甘藍類
(一)綠菜花
35．綠菜花有哪些主要栽培品種?
36．如何栽培綠菜花?
(二)寶塔菜花
37．什麼是寶塔菜花?
38．如何培育寶塔菜花壯苗?
39．如何做好寶塔菜花的定植及定植後管理?
40．寶塔菜花的常見病蟲害有哪些，如何防治?
(三)紫甘藍
41．紫甘藍對環境條件有哪些要求?
42．紫甘藍有哪些優良品種?
43．在不同季節內，應該如何種植紫甘藍?
(四)抱子甘藍
44．抱子甘藍對環境條件有什麼要求?
45．如何種植抱子甘藍?
46．如何採收抱子甘藍?
(五)羽衣甘藍
47．羽衣甘藍對環境條件有什麼要求?
48．羽衣甘藍有哪些栽培品種?
49．如何栽培羽衣甘藍?
(六)芥藍
50．芥藍有哪些特徵、特性?
51．芥藍有哪些主要品種，各有什麼特性?
52．芥藍的栽培技術要點有哪些?
三、白菜類
(一)紫菜薹
53．紫菜薹有哪些特徵、特性?
54．如何栽培紫菜薹?
(二)友好菜
55．什麼是友好菜?
56．如何種植友好菜?
(三)烏塌菜
57．烏塌菜的栽培技術要點是什麼?
四、茄果類
(一)彩色甜椒
58．彩色甜椒與普通甜椒相比，植物學特徵有何不同?
59．彩色甜椒對環境條件有什麼特殊要求?
60．彩色甜椒有哪些優良品種?
61．怎樣栽培彩色甜椒?
(二)人參果
62．為什麼人參果被譽為“生命火種”、“抗癌之王”?
63．人參果有哪些植物學特徵?
64．人參果的生長需要怎樣的環境條件?
65．人參果如何育苗?
66．人參果的栽培管理應注意哪些問題?
(三)櫻桃番茄
67．櫻桃番茄有哪些常用栽培品種?
68．如何對櫻桃番茄進行植株調整?
五、瓜類
(一)水果型黃瓜
69．什麼是水果型黃瓜?
70．水果型黃瓜對環境條件有哪些要求?
71．生產上有哪些常用的水果型黃瓜優良品種?
72．為什麼要進行水果型黃瓜的嫁接?
73．如何進行水果型黃瓜的“斷根斜插法”嫁接育苗?
74．如何進行水果型黃瓜的栽培管理?
……
參考文獻
一、綠葉蔬菜類
(一)球莖茴香
1．球莖茴香有何植物學特徵?
2．球莖茴香的生育周期可分為幾個階段?
3．球莖茴香對環境條件有什麼要求?
4．如何種植球莖茴香?
(二)西芹
5．西芹有哪些主要栽培品種?
6．秋冬季如何栽培西芹?
(三)香芹
7．香芹對環境條件有什麼要求?
8．如何種植香芹?
(四)葉用萵苣(生菜)
9．葉用萵苣(生菜)需要怎樣的生長條件?
10．葉用萵苣有哪些主要栽培品種?
11．怎樣種好葉用萵苣(生菜)?
(五)葉甜菜
12．葉甜菜需要怎樣的生長環境條件?
13．葉甜菜有哪些類型和品種?
14．如何種植葉甜菜?
(六)菊苣
15．菊苣對環境條件有什麼要求?
16．菊苣有哪幾種主要栽培方式?
17．如何進行菊苣的軟化栽培?
(七)番杏
18．番杏有何特徵、特性?
19．怎樣種植番杏及如何採種?
(八)京水菜
20．京水菜有什麼特徵、特性?
21．京水菜有哪幾個類型?
22．怎樣種好京水菜?
(九)莧菜
23．莧菜有哪些類型和品種?
24．如何栽培莧菜?
(十)大葉茼蒿
25．大葉苘蒿與小葉茼蒿有何不同的品種特性?
26．大葉茼蒿對環境條件有什麼要求?
27．如何栽培大葉苘蒿?
(十一)長壽菜
28．什麼是長壽菜?
29．長壽菜有什麼特徵、特性?
30．栽培長壽菜有哪些技術要點?
(十二)包心芥
31．什麼是包心芥?
32．包心芥對環境條件有什麼要求?
33．如何獲得優質的包心芥?
二、甘藍類
(一)綠菜花
35．綠菜花有哪些主要栽培品種?
36．如何栽培綠菜花?
(二)寶塔菜花
37．什麼是寶塔菜花?
38．如何培育寶塔菜花壯苗?
39．如何做好寶塔菜花的定植及定植後管理?
40．寶塔菜花的常見病蟲害有哪些，如何防治?
(三)紫甘藍
41．紫甘藍對環境條件有哪些要求?
42．紫甘藍有哪些優良品種?
43．在不同季節內，應該如何種植紫甘藍?
(四)抱子甘藍
44．抱子甘藍對環境條件有什麼要求?
45．如何種植抱子甘藍?
46．如何採收抱子甘藍?
(五)羽衣甘藍
47．羽衣甘藍對環境條件有什麼要求?
48．羽衣甘藍有哪些栽培品種?
49．如何栽培羽衣甘藍?
(六)芥藍
50．芥藍有哪些特徵、特性?
51．芥藍有哪些主要品種，各有什麼特性?
52．芥藍的栽培技術要點有哪些?
三、白菜類
(一)紫菜薹
53．紫菜薹有哪些特徵、特性?
54．如何栽培紫菜薹?
(二)友好菜
55．什麼是友好菜?
56．如何種植友好菜?
(三)烏塌菜
57．烏塌菜的栽培技術要點是什麼?
四、茄果類
(一)彩色甜椒
58．彩色甜椒與普通甜椒相比，植物學特徵有何不同?
59．彩色甜椒對環境條件有什麼特殊要求?
60．彩色甜椒有哪些優良品種?
61．怎樣栽培彩色甜椒?
(二)人參果
62．為什麼人參果被譽為“生命火種”、“抗癌之王”?
63．人參果有哪些植物學特徵?
64．人參果的生長需要怎樣的環境條件?
65．人參果如何育苗?
66．人參果的栽培管理應注意哪些問題?
(三)櫻桃番茄
67．櫻桃番茄有哪些常用栽培品種?
68．如何對櫻桃番茄進行植株調整?
五、瓜類
(一)水果型黃瓜
69．什麼是水果型黃瓜?
70．水果型黃瓜對環境條件有哪些要求?
71．生產上有哪些常用的水果型黃瓜優良品種?
72．為什麼要進行水果型黃瓜的嫁接?
73．如何進行水果型黃瓜的“斷根斜插法”嫁接育苗?
74．如何進行水果型黃瓜的栽培管理?
……
參考文獻
