2022年7月30日-31日，第十五屆全國營養科學大會在北京召開。在大會的 “健康老齡化：營養與對策”分論壇上，中國營養學會與達能開放科研中心共同啟動 《40-60歲人群營養知行力白皮書》項目。
基本介紹
- 中文名：40-60歲人群營養知行力白皮書
- 提出者：第十五屆全國營養科學大會
內容簡介,
內容簡介
該項目以腸道健康及免疫、骨骼與行動力、大腦與睡眠作為主要探討方向，將通過調研問卷的形式，深入了解6000餘名中國40-60歲人群的膳食結構、生活運動模式、營養補充情況以及考慮因素、面臨的主要健康問題和健康訴求等知識與行為，通過專業結果分析，帶動公眾“營養”素養提升。
一直以來，抗老常被誤認為老年人的“專利”。公眾的焦點大多集中在60歲之後老年人群的疾病干預，對60歲之前人群的健康需求缺乏足夠了解。為更好地了解我國中老年人群的健康現狀，《40-60歲人群營養知行力白皮書》項目應運而生。同時，針對這一現狀，分論壇上的專家們還分享了中老年人群提前進行營養干預應對老齡化的健康建議與案例。
中國營養學會老年營養分會主任委員、中國疾控中心營養與健康所老年營養室主任張堅研究員提到，中國逐漸步入老齡社會，到2050年，65歲人群以上占比將接近30%，同時，慢性病正逐漸朝著年輕化方向發展；健康老齡化需要從營養干預開始。
身體活動是健康老齡化的重要指征，與免疫、心肺耐力、骨骼肌肉與行動能力緊密相關。中國營養學會副理事長、運動營養分會主任委員、北京大學第三醫院運動醫學研究所常翠青教授強調，骨骼、肌肉及關節的衰退影響著40歲+人群的身體健康，膳食營養對提升這部分人群的身體活動力具有關鍵作用。
中國營養學會益生菌益生元與健康分會副主任委員、中國疾控中心營養與健康所向雪松研究員則表示，人體重要的“功能器官”腸道菌群影響著營養吸收、代謝和免疫，早期干預腸道菌群對於最佳化老齡化營養與健康狀態非常重要，並分享了益生元和益生菌對於保護腸道健康及維護免疫功能的多方面促進作用。
除了身體機能的變化，腦力衰退也是老齡化的表現之一。北京清華長庚醫院主任醫師、臨床營養科主任楊勤兵教授指出，腦健康與睡眠息息相關。他建議，更加健康的生活方式和針對性的營養干預，可以對睡眠及腦力改善產生積極影響。
