365天兒童美食

內容介紹

這是——家長和孩子期待已久的烹飪書

書中食譜經過認真篩選，臨廚驗證，適合家長，尤其適合孩子！本書將有助於孩子樹立健康的飲食觀念，養成終生良好的飲食習慣。

為了使您更好地了解餵養孩子任務，我們精心編寫了一些特殊章節。您將發現一章關於健康食品的替代及建議，還有一章關於餐桌管理想法和介紹，我們感到家長們不僅需要好的烹飪書，還需要提倡給孩子樹立健康飲食習慣的理念的引導。每章開頭的詩是由兒童自編及兒童詩歌的作者沙莉·科恩所作。這些詩輕鬆、幽默，我們希望您與您的孩子共享。

我們的全部食譜都經過了廚房測試和兒童測試，並對其營養成分做過專業檢測。然而，我們認為必須提醒您注意有些食物在年齡小的兒童手中和口中具有潛在的危險性。這些食物是整個堅果、爆米花、種子和牙籤。還有需要使用牛奶的話，請根據您的喜好使用無脂肪的、低脂肪的或豆奶。

作者介紹

希拉・埃利森在南加利福尼亞大學獲得心理學學士學位。她是這套深受歡迎、非常成功的365天父母必讀系列叢書的創始人和作者。這套叢書包括《365天兒童美食》和《365天課外活動》。她對孩子十分關注，自願為孩子做許多努力，建立青年組織團體，編寫輔導教師的大綱，這套叢書來自這些活動的經驗總結。最近，作為4個孩子的母親，她剛剛完成了一次全國性的媒體旅行，介紹了她的想法：閱讀這些新作品，會使父母和孩子一起的活動更容易一些。她現在正在從事下一部書的創作。

朱迪斯・格雷博士是享有國際盛名的作家、教師、舞蹈研究的領導、教育和舞蹈未來發展方向趨勢的發言人。作為圖森市女子俱樂部的前行政理事，格雷博士是研究中學和大學的教育家。她是4個孩子的母親，現在正幫助發展位於華盛頓艾威特校區的一所中學。她現任教於安提阿大學。格雷博士也是《365天兒童美食》的作者之一。

作品目錄

嬰兒食物
飲料
麵點
早餐
水果
自己動手做
花生醬
午餐盒
沙拉
三明治
湯
點心
餅乾
設計食物
麵條
蔬菜
肉製品
家禽
魚
甜食
聚會
假日
外國食物

365天兒童美食

基本介紹

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