2024博鰲健康食品科學大會暨博覽會是在海南博鰲舉辦的活動。
2024年2月25至29日，2024博鰲健康食品科學大會暨博覽會正式舉行。
基本介紹
- 中文名：2024博鰲健康食品科學大會暨博覽會
- 活動時間：2024年2月25日 至 2024年2月29日
- 活動地點：海南博鰲
活動背景,活動內容,活動歷程,
活動背景
來自行業內的專家學者及從業者就食品健康、食品科技創新等議題進行了探討交流。
活動內容
會上，FHE大會主席、中國工程院院士陳君石表示，相較於往屆，FHE2024大會內容更加豐富、科學水平也更高，發表主題報告的專家增加至300位次，用於進行產品展示的展位達79個，參會人數也創下新高。大會設定了食品法規與標準、新技術與新產品、DRR（降低疾病風險聲稱）食品、食藥同源、益生菌益生元後生元、運動食品、特殊醫學用途配方食品七大板塊，相關領域知名科學家圍繞主要議題發表報告，並針對產業發展過程中遇到的具體問題進行研討，為產業發展把脈、問診、開良方。
會上，海南省政府副秘書長張華偉表示，海南省將持續打造法制化、國際化、便利化的營商環境，推動各項政策落地見效，進一步加快推動境外特醫食品、保健食品等在樂城先行區的使用，充分發揮政策優勢，推動技術創新，發展相關產業，更好地造福廣大人民民眾。
會上，主辦方還發布了2024博鰲健康食品科學大會暨博覽會倡議書。倡議書提出，共同推動智慧食品的發展，為“智慧健康”事業做出更大貢獻。
大會期間，2024博鰲健康食品科學大會暨博覽會倡議書也於同期發布。倡導從聚焦科技賦能，致力健康食品創新；引導食物的智慧選擇，構建科學飲食習慣；完善轉化機制，推動科技產業融合；挖掘飲食傳統，大力發展食養服務；加強跨業合作，全面升級食品產業等五個方面為構建大健康領域科技賦能，推動智慧食品創新的新格局，共同促進健康產業的高質量發展。
活動歷程
2024年2月25至29日，2024博鰲健康食品科學大會暨博覽會在海南博鰲舉辦，來自行業內的專家學者及從業者就食品健康、食品科技創新等議題進行了探討交流。
