2023中國年輕人塑形與運動白皮書

《2023中國年輕人塑形與運動白皮書》簡稱《白皮書》於2023年7月28日在北京發布，由中國健康促進與教育協會編寫。

內容簡介

該白皮書由中國健康促進與教育協會“國民營養素養提升計畫”基於問卷調查，特邀權威專家指導編寫，旨在為年輕人提供科學的塑形與運動方面的指導。

詳細解讀

中國健康促進與教育協會營養素養分會主任委員、北京大學公共衛生學院營養與食品衛生學系主任馬冠生教授對《白皮書》進行了詳細解讀。

《白皮書》介紹了中國年輕人塑形與運動的現狀，公布了中國健康促進與教育協會“國民營養素養提升計畫”發起的“運動塑形行為”線上調查結果。《白皮書》對塑形與運動的十大誤區進行重點澄清，同時從飲食，運動等方面給出了科學專業又具實操性的建議。

塑形首先要保證膳食營養均衡，合理安排餐次，控制總能量攝入，在此基礎上保障優質蛋白質的攝入。建議注意四個方面：1.最佳化肌肉修復和增長的營養策略；2.維護骨骼健康、預防運動損傷；3.改善運動後恢復，提升身體耐力；4.適當補充水與電解質，保證身體靈敏度。