食品、藥品安全與冷鏈物流息息相關，中國易腐食品冷鏈市場建設滯後導致數量驚人的食品浪費並且帶來了極大的食品安全隱患，每年我國在運輸過程中腐爛的果蔬超過1.42億噸，經濟損失超過了1000億元。“將冷鏈市場提到關乎中國食品、藥品安全的高度來發展”的呼聲越來越成為業內的共識。2009年6 月1 日我國《食品安全法》的正式實施，對食品安全及冷鏈物流系統提出了更高更嚴的要求，2010年7月28日發布的《冷鏈物流發展規劃》有望帶動2000億的社會投資來發展冷鏈物流產業，並對保證食品安全、提高食品質量意義重大。
基本介紹
- 中文名：2013廣州國際冷鏈物流技術裝備暨信息化展覽會
- 時間：2013年6月 18日—20日
- 地點：中國進出口商品交易會琶洲展館
- 指導單位：廣東省人民政府等
簡介,市場背景,宣傳推廣,目標觀眾,展覽範圍,
簡介
指導單位： 廣東省發展和改革委員會 廣東省經濟和信息化委員會 廣東省交通運輸廳 廣東省質量技術監督局
主辦單位： 國際工程機械質量監督檢驗中心 廣東省物流行業協會 香港巴斯特國際會展集團有限公司
承辦單位： 廣州巴斯特展覽有限公司 廣東省物流行業協會物流裝備專業委員會
市場背景
我國蔬菜類進入冷鏈系統的比重只有5%，肉類15%，水產品是23%。而在歐美日本等已開發國家，農產品進入冷鏈流通在95%以上。《規劃》的出台明確到2015年，我國將初步建成農產品冷鏈物流服務體系，使果蔬、肉類、水產品冷鏈流通率分別達到20%、30%、36%以上，流通環節產品腐損率分別降至15%、8%、10%以下。這將為我國冷鏈物流產業帶來大發展的歷史機遇。
“2013年廣州國際冷鏈物流展”以“安全 創新 合作”為主題，將提供一個世界一流的冷鏈展覽會，打造一個引領中外冷鏈及其相關產業發展方向、展示企業形象和實力、發布最新冷鏈科技成果、普及冷鏈科學知識、增進中外冷鏈物流供需合作的最佳舞台。
宣傳推廣
直接邀請：向全國農產品、食品、大型零售商、醫藥相關協會、企業餐飲、酒店、疾控中心、大中型醫院後勤採購部門等專業觀眾發出二十萬份參觀券，邀請其到會參觀洽談。
門票計畫：組委會印刷30萬張門票，通過郵寄、配合國內相關展會宣傳推廣現場派發邀請業內人士參觀採購。對珠三角地區專業人士將通過電話預約、上門拜訪等方式重點邀請。
全程推廣：會前啟用展訊、畫報、專業網站、專業媒體、戶外發布展會信息；會期將由各大媒體報導與大眾媒體將進行長時間的跟蹤報導。
現場活動：現場舉辦多場高層次高峰論壇及技術研討會，吸引更多高質量買家及專業人士到會。
目標觀眾
· 水果和蔬菜、花卉等農產品生產加工流通、食品、醫藥、批發、市場、零售業；
· 製冷與冷凍冷藏、保鮮設備和技術供應商；
· 倉庫/冷庫業主、高級管理人員；
· 餐飲、酒店、賓館業及大型零售商和批發商；
· 低溫物流航運公司，公路、鐵路、航空運輸，貨櫃公司，倉儲代理，供應鏈解決方案提供商；
· 農產品、食品、醫藥相關協會、疾控中心、大中型醫院後勤採購部門。
· 化妝品、保健品、菸草等加工；
· 大中型機關團體、企事業單位、軍隊等後勤管理部門；
· 農業、食品、商業流通、食品醫藥監管領域相關政府機構
展覽範圍
冷鏈物流裝備：冷藏車、保溫車、冷藏箱、保溫箱、醫藥生化低溫冷藏設備、車用冷藏機組、船舶冷藏貨櫃、冷藏船、航空冷藏運輸、鐵路冷藏車、鐵路冷藏車廂、易腐貨物裝卸裝備等
