2012中國（長沙）國際食品博覽會

簡介

展會介紹：

名稱

時間 2012年12月29號-2013年1月1號

地點長沙紅星國際會展中心

主題食品安全與科學發展

三、組織機構

主辦單位：全國新農村建設產業發展辦公室

國家食品質量監督檢驗中心

中國邊貿聯合會

支持單位：中華人民共和國農業部

國家質量監督檢驗檢疫總局

國家安全生產監督管理總局

國家食品藥品監督管理局

國家食品質量監督檢驗中心

特別支持媒體: 中國食品安全報社、《商品與質量》周刊社等30家

中國邊貿雜誌社、《華人論壇》雜誌社

協辦單位：中國邊貿聯合會

中國供銷合作總社

中國商業聯合會

中國貿易促進會

中國綠色食品協會湖南省食品行業聯合會

湖南省食品藥品監督局

承辦單位：北京優度互動文化傳媒有限公司

四、展區劃分與展示內容

按食品相關產業鏈之間的有機聯繫劃分為11個展區：

（一）國際食品展區：進口乳製品、烘焙、冰淇淋、調味品、果蔬、休閒食品、麵製品、糕點、餅乾、糖果等。包括日韓食品和境外在華投資食品企業產品及技術、食品機械、食品加工、製造、包裝儲運、印刷、保鮮冷藏的機械設備。

（二）綜合食品展區：全國各省市有代表性的名優特新食品、獲得有機認證的食品、地理標誌食品等。

（三）湖南特色食品展區：湖南特色食品及製作工藝。

（四）酒飲展區：包括各類名牌優質白酒、黃酒、葡萄酒、白蘭地、利口酒、

果露酒、烈酒等；奶、奶粉及其它乳製品、冷凍飲料、碳酸飲料、天然礦泉水、果菜汁、飲料、茶及其它軟飲料、咖啡；酒飲器皿、酒類包裝及儲藏技術、酒類商標及廣告設計；酒莊、酒窖，酒飲媒體及研究機構出版物等。

（五）水產及肉業展區：包括肉、禽、蛋、水產品、海產品及肉製品等。畜禽養殖、屠宰、加工技術及產品、屠宰設備、加工設備；動物保健品、飼料加工技術及產品；畜禽添加劑、調味品和包裝物料；肉品安全檢測追溯技術及產品；肉類科研成果展示與推廣。

（六）食品加工及包裝機械展區：食品生產加工設備、果蔬加工設備、飲料生產線、食品檢測設備、食品包裝材料、包裝設計及包裝設備、噴碼設備、冷鏈儲運設備及技術，發酵生物技術、環保節能加工技術等。

（七）茶業展區：茶葉、茶葉深加工產品、茶食品、茶保健品、茶器具、茶工藝品、茶葉保鮮及貯存技術、茶文化藝術展示、廣告設計、包裝以及相關媒體雜誌等。

（八）調味品及食品原材料展區：包括糖、味素、澱粉、色素，甜味素、保鮮劑、胺基酸、檸檬酸、酶製劑等。調味品、食品原材料、食品添加劑、食品配輔料等。

（九）農產品展區：包括糧油、水果、豆製品及其它農產品。