基本介紹
- 中文名：中國•玉溪米線文化節
- 英文名：China (Yunnan) Yuxi Rice Noodle Cultural Festival
- 別稱：玉溪米線節
- 節日時間：每年正月初一起至三月二十二日
- 節日類型：傳統節日
- 流行地區：雲南玉溪
- 節日起源：祭祀
- 節日活動：吃米線，看錶演
- 節日飲食：米線
- 節日意義：祈禱人壽年豐，吉祥如意
- 影響：歷時81天，創世界上最長節日紀錄
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節日簡介
2012年3月4日，“2012·玉溪米線文化節”開幕式在兩湖大瀑布出水口生態公園舉行。精彩開幕式的文藝演出，讓市民大飽眼福。2月3日到6日的米線文化節，讓市民品嘗到了極具玉溪特色的風味米線的同時，感受到濃郁的玉溪米線節日氛圍。
過米線節，除了看演出，最讓人期待的莫過於吃上一碗地道的玉溪風味米線。新興飯店、青堆米線、橋香園、只賣鱔魚米線等，在商貿米線文化街上，聚集了近30家分散在玉溪各處，聲名遠播的特色風味米線。雜醬米線、燜肉米線、鱔魚米線、肘子米線、火鍋米線、涼米線等等，應有盡有，人們只要來到出水口生態公園，就可品嘗到正宗的玉溪米線。
最長節日
世界歷時最長的節日
紀錄編號：08263-1102-01
紀錄性質：世界紀錄協會世界紀錄
紀錄來源：世界紀錄協會資料庫
紀錄詳細：世界歷時最長的節日——中國（雲南）玉溪米線文化節
證書編號：08263-1102-01
頒證日期：2011年3月5日
雲南玉溪米線文化節是玉溪各族人民的傳統節日，自每年正月初一起，至三月二十二日止，歷時81天，創世界紀錄協會世界上歷時最長的節日世界紀錄。
The festival which has the longest time in the world ——China (Yunnan) Yuxi Rice Noodle Cultural Festival
Yuxi Rice Noodle Cultural Festival in Yunnan is the traditional festival of people of all ethnic groups in Yuxi from the first day of lunar January to 22nd， March lasting for 81 days， which has set up the world record of the festival having the longest time as recognized by the World Record Association.
文化標識
玉溪米線文化節標識
標識整體圖案由中國書法“國”字變形而得，國中有玉體現主辦地中國玉溪，線條象形米線，緊扣主題，曲線象徵河流，寓意中國餐飲文化淵源流長，玉字中間的一點，寓意雲南米線是中國餐飲文化中的一顆璀璨明珠，也意指著玉溪是一顆滇中明珠。標識整體象形一碗熱氣騰騰的米線，歡迎各地朋友相聚玉溪。2012年是中國的龍年，標識整體也象形一條盤龍，寓意玉溪米線文化節龍年大吉。
文化節標識
文化節標識節日來歷
玉溪米線節的來歷
玉溪米線節至今已有數百年的歷史，是玉溪人民的傳統風俗節日。 玉溪米線節源於對土主神的崇祀。《新興洲志·典禮·群祀》條下有“土主廟，在州北十里土主屯。主西北及東方水利。歲自元日至二月望日巡遊城鄉，以次迎賽。西南不及水利者不祭……長老傳明黔國公征麓川，神靈顯贊功，重構華宇，題‘贊陀屈哆大德尊者’木主，至今存雲。一在研和，稱大黑天神……”的敘述，可知，土主是專管一方水利的地方神。
米線
米線玉溪原名新興州，有普舍、休納、研和三縣合併而成，因此，原先各縣都有土主。再因地利環境、山脈水系、信仰等方面的差異，又產生了另一位同樣是掌管水利的地方神——真武（亦名玄武，俗稱披髮祖師）。
米線節的形成是從玉溪土主神的總代表土主廟普貫通三春出巡起始的。
古時候，新興壩子森林幽深，灌木叢生，河流縱橫，人煙稀少，遍地土丘窪地，斑茅雜草叢生，豺狼豹子橫行。有一年夏季，新興壩子連降七天七夜暴雨，沖毀農田，淹倒房屋，百姓無家可歸，衣食無著，苦不堪言。這時，修納土城官府里管理水利的官員普貫通（百姓暱稱其為“阿普”）丟下雙親兒女，帶領百姓興修水利，疏浚河道，修溝築堤，開山造田，補栽補種，戰勝了災害。經過三年的治理，新興州成了旱澇保收、人畜興旺的壩子，百姓過上了豐衣足食、安居樂業的日子。但是，由於阿普為民眾日夜操勞，終因積勞成疾而過早離開了人世。
人們認為阿普是上天派來修納主管土地的神，把她尊稱為“守護神”、“土地神”、“土主老爺”。以後，漢族逐漸從江南移居雲南，人們沒有忘記這位土主神治水的功績，為永遠紀念她，大家捐錢出力，建蓋土主廟，並為她雕刻木像供奉。有一年，春暖花開的時節，土主廟落成，各村民眾齊聚土主廟做會，殺豬宰雞，捐錢湊米，大擺宴席，以示慶祝。這天，土主廟人山人海，好不熱鬧。席面上除傳統的酥燒八大碗外，最醒目的就是米線，扒肉米線、雜醬米線、燜肉米線、鱔魚米線、肘子米線、涼米線……應有盡有。一位準備應舉的貢生見此情景有感而發道：“今天有如說是做會，倒不如說是過節。”旁邊人問：“過什麼節？”貢生抬起一碗米線說：“過米線節。”眾人異口同聲說：“好！”接著有人建議：“土主治水，為民造福，功在千秋。為讓新興州的老百姓都能一睹土主尊容和進行拜祭，應當由每個村屯每年輪流把土主神請去供奉一天，了卻各村百姓的心愿。”此說馬上得到大家擁護。經各村相商，確定了出巡路線，並製作一乘神轎和兩塊書有“興修水利，澤潤民生”的執事牌供各村接送土主時使用，以示後人要興修水利，造福人民。從次年大年初一開始，各村按商定的時間和路線輪流迎請土主，經128個村屯，至二月二十五日歸殿。
此例一開，周圍各地紛紛效仿，亦請當地的土主、祖師出巡過米線節。這樣，每年從正月初一起至三月二十日止，全州共有七堂土主、十堂祖師分別出巡城鄉421個村屯、街道、再加四山四十九寨祭龍日的米線節，共有470個村、屯、寨過節（內有重疊交叉），歷時81天，形成規模最大、歷史最長的全民性風俗節日。
新興州的米線節，從元世祖至元十三年（1276年）設新興州算起，已有七百多年的歷史了。與其說米線節是人們對先人的崇拜，倒不如說是對風調雨順、國泰民安的祈盼。
隨著社會的變革，人類歷史的發展，人民生活的改善，玉溪米線節的方式也逐步變得更加豐富多彩、健康和諧。
現在，人們把米線節稱為“團圓節”、“豐收節”或“斗糠節”。每縫米線節，各家都把女兒女婿接來，邀請親朋好友歡聚一堂，交流科技信息，暢談致富經驗，盡享友誼的歡悅和天倫之樂。人們沐浴著春光，享受著大自然的恩賜，載歌載舞，唱燈演戲，祈禱來年人壽年豐，吉祥如意。
新中國成立後，迎送、祭祀“土主”的舊習俗已逐漸消失，但節日期間各家各戶殺雞買肉、備酒、備米線款待女兒女婿和親友的風俗仍沿襲下來，節日文藝活動也更加豐富多彩。特別是80年代以來，市群藝館、鄉鎮文化站利用“米線節”開展健康有益的民眾文化活動，地、市專業表演團體也常應邀下鄉作節日演出。為了適應農村經濟建設的新情況，近年來有的鄉鎮對過“米線節”的時間作了一些改革，如研和鎮規定每個辦事處的節期為一天，從農曆二月初一開始輪流，至九日結束。
節日傳說
玉溪米線節的傳說
玉溪米線節，是新興人民的傳統風俗節日。它由來已久，至今已有數百年的歷史。相傳，古時候，玉溪壩子災難重重，天下大雨，山洪暴發，四處受災，農夫的莊稼被水淹，民房倒垮。天干季節，莊稼曬死，見水如命。人們的生活十分窮困，眾民只好拜佛燒香，磕頭求神，願天保佑，風調雨順，平安幸福，但好日始終未到。後來，有兩位“聖人”，一個姓土，一個姓陳（後被稱為土主和陳皇），他們二人，智謀出眾，品德高尚，丟下雙親妻兒，率領鄉民，開山造田，植樹保土，修渠引水，經過幾個春秋的治理，農民的莊稼保收如意。從此，玉溪壩子人畜興旺，人們過上了好日子。但是，陳、土二人，由於日夜操勞，過早地離開了人間。陳、土二人死後，眾家鄉民，為了報恩，捐錢湊米，泥塑了他們的塑像，永留世間。
陳、土塑像落成，民眾集聚做會，敬請陳、土塑像進殿。當日下午，歡聚一堂，共就夜餐，主食米線。在就餐時，一位秀才看到眾位歡歡喜喜，無不熱鬧，席上擺滿了米線，便出口道：今天做會，還不如是過節。人們追問秀才：今天一不到過年，二不是節日，過什麼節？秀才抬一碗米線說：“過米線節。”由此，米線節傳至今日。
時光流過，第二個米線節又要到了。村村寨寨議論紛紛，有的提議聚會，有的主張將陳皇、土主請出殿，抬到村寨，以表報恩之心。訊息傳出後，各村爭先請陳皇、土主。從此，過米線節的時間各村就不一。有的村因尚未請到，而被下村抬走，路過村時，只好點香燒紙，人們叫“過路燒紙”。所以玉溪米線節的時間過得較長，每年新春開始，一直要持續到陽春三月才結束。
第二個米線節過去，為了防止今後爭請城隍、土主鬧事，管事們便將第二個米線節各村寨請城隍、土主進村的日子定為自己的米線節日，這樣，一代傳一代，代代相傳下來。
隨著社會的變革，人類歷史的發展，人們生活的改善，玉溪過米線節的方式也也逐步改變，變得豐富多彩，健康完善，玉溪過米線節的方式也逐步改變，變得豐富多彩，健康完善。現在，人們把過米線節稱為“團圓節”，每逢過米線節這一天，就把出嫁的女兒接來，把親友請來，歡聚一堂；也有的把米線節叫做“豐收節”或“豆糠節”，新春到來，唱燈演戲，歡歡喜喜，吉祥如意，標誌著年豐人樂。
