《中國零售和餐飲連鎖企業統計年鑑—2009》是反映我國限額以上零售和餐飲企業情況的資料性工具書。旨在通過大量、豐富、詳實、具體和權威的統計數據，全面系統和多角度地反映我國連鎖零售和餐飲業發育和發展的規模、水平。需要說明的是，為便於讀者的閱讀與使用，本年鑑在上年出版的基礎上進行了全面改版與調整。 本年鑑正文內容分為五部分：第一部分，零售企業綜合篇；第二部分，零售企業地區篇；第三部分，餐飲企業綜合篇；第四部分，餐飲企業地區篇；第五部分，連鎖企業情況。同時，還附有主要統計指標解釋。年鑑中涉及的全國性統計資料，均未包括台灣省、香港特別行政區和澳門特別行政區數據。 年鑑中資料來源於2008年零售和餐飲連鎖企業統計年報，時期數據為2008年年度數據，時點數據為2008年年末數據。
基本介紹
- 書名：2009中國零售和餐飲連鎖企業統計年鑑
- 出版社：中國統計出版社 (2009年1月1日)
- 頁數：834頁
- ISBN：7503758511
- 作者：中華人民共和國統計局貿易外經統計司 中華人民共和國商務部市場運行調節司
- 出版日期：2009年1月1日
- 開本：16
《中國零售和餐飲連鎖企業統計年鑑—2009》是反映我國限額以上零售和餐飲企業情況的資料性工具書。旨在通過大量、豐富、詳實、具體和權威的統計數據，全面系統和多角度地反映我國連鎖零售和餐飲業發育和發展的規模、水平。需要說明的是，為便於讀者的閱讀與使用，本年鑑在上年出版的基礎上進行了全面改版與調整。 本年鑑正文內容分為五部分：第一部分，零售企業綜合篇；第二部分，零售企業地區篇；第三部分，餐飲企業綜合篇；第四部分，餐飲企業地區篇；第五部分，連鎖企業情況。同時，還附有主要統計指標解釋。年鑑中涉及的全國性統計資料，均未包括台灣省、香港特別行政區和澳門特別行政區數據。 年鑑中資料來源於2008年零售和餐飲連鎖企業統計年報，時期數據為2008年年度數據，時點數據為2008年年末數據。
