2-甲氧基-3-異丁基吡嗪是一種有機化合物，分子式為C9H14N2O。
基本介紹
- 中文名：2-甲氧基-3-異丁基吡嗪
- 外文名：2-Methoxy-3-isobutylpyrazine
- 別名：2-異丁氧基-3-甲氧基吡嗪; 2-異丁基-3-甲氧基吡嗪、 2-異丁基-3-甲氧基吡嗪; 2-甲氧基-3-(2-甲基丙基)吡嗪; 2-異丁基-3-甲氧基哌嗪
- 化學式：C9H14N2O
- 分子量：166.2203
- CAS登錄號：24683-00-9
- EINECS登錄號：246-402-1
- 沸點：210.85 ℃
- 密度：1.001 g/cm
- 閃點：80.00 ℃
- 折射率：1.4922
英文別名,物化性質,安全信息,生產方法,用途,
英文別名
3-ISOBUTYL-2-METHOXYPYRAZINE; 2-Methoxy-3-isobutyl; 3-methoxy-2-isobutylpyrazine; 2-Isobutyl-3-methoxypyrazine; 2-METHOXY-3-ISOBUTYLPYRAZINE
物化性質
外觀與性狀：透明無色液體
密度：0.99 g/mL at 25 °C(lit.)
熔點：107ºC
沸點：210.8ºC at 760 mmHg
折射率：n20/D 1.49(lit.)
安全信息
信號詞：警告
危害聲明：H315; H319; H335
警示性聲明：P261; P305 + P351 + P338
海關編碼：2933990090
危險品運輸編碼：UN 1230 3/PG 2
WGK Germany：3
危險類別碼：R36/37/38
安全說明：S26-S36-S24/25-S45-S36/37-S16
危險品標誌：Xi
生產方法
用白氨酸醯胺與乙二醛在鹼存在下縮合，然後又經重氮甲烷作用製得。
用途
用作日用、食用香精。
