一、龍葵草，別名：烏籽菜、天茄子、牛酸漿、烏甜菜，拉丁文名：Solanum nigrum，是茄目、茄科、茄屬植物，一年生直立草本，高30一100厘米。莖直立，多分枝。葉卵形，似辣椒葉，長2．5—10厘米，寬1．5—3厘米，頂端尖銳，全緣或有不規則波狀粗齒，基部楔形，漸狹成柄；葉柄長達2厘米。性寒，味苦、微甘；有小毒，主治清熱解毒，活血消腫，具有藥用價值，植物喜溫暖，不耐霜凍，但對低溫忍受性頗強。廣泛分布於亞歐大陸，現亦已移植到美洲和澳大利亞。
二、龍葵，也稱龍葵草，為茄科茄，俗名有：苦菜、龍葵苦葵、老鴉眼睛草、天茄子、天茄苗兒、天天茄、救兒草、後紅子、水茄、天泡草、老鴉酸漿草、天泡果、七粒扣、烏疔草、野茄子、黑姑娘、烏歸菜、野海椒、黑茄、地泡子、地戎草、山辣椒、山海椒、野茄菜、耳墜菜、野辣角、天茄菜、狗鈕子、野辣椒、野葡萄、酸漿草、水苦菜、野傘子、飛天龍、黑幽幽兒、黑天兒、天兒 、天天、圈兒圈兒等。屬一年生草本植物，我國各地均有分布，易採集。龍葵性寒，味苦，微甘，具有小毒，歸肺、胃、膀胱經，有清熱解毒、活血散瘀、利水消腫、止咳祛痰的功效。
基本介紹
- 中文學名：龍葵草
- 拉丁學名：Solanum nigrum
- 別稱：烏籽菜、天茄子、牛酸漿、烏甜菜
- 界：植物界
- 門：被子植物門 Magnoliophyta
- 綱：雙子葉植物綱 Magnoliopsida
- 目：茄目 Solanales
- 科：茄科 Solanaceae
- 屬：茄屬 Solanum
- 種：龍葵 S. nigrum
- 分布區域：分布於亞歐大陸，亦移植到美洲和澳大利亞
基本簡介,形態特徵,生長習性,地理分布,栽培技術,整地,育苗,田間管理,採收和留種,藥用價值,用法,附方,各家論述,化學成分,
基本簡介
龍葵出自《藥性論》、《唐本草》：龍葵，所在有之，即關、河間謂之苦菜者。葉圓，花白，子若牛李子，生青熟黑。但堪煮食，不任生啖。《本草圖經》：龍葵，舊雲所在有之，今近處亦稀，惟北方有之，北人謂之苦葵。葉圓，似排風而無毛，花白，實若牛李子，生青熟黑，亦似排風子。老鴉眼睛草生江、湖間，葉如茄子葉，故名天茄子。《綱目》：龍葵、龍珠，一類二種也，皆處處有之。四月生苗，嫩時可食，柔滑，漸高二、三尺。莖大如箸，似燈籠草而無毛，葉似茄葉而小，五月以後開小白花，五出，黃蕊，結子正圓，大如五味子，上有小蒂，數顆同綴，其味酸，中有細子，亦如茄子之子。但生青熟黑者為龍葵，生青熟赤者為龍珠，功用亦相仿佛，不甚遼遠。
龍葵一年生草本，高30-60cm。莖直立，上部多分枝，稀被白色柔毛。葉互生，卵形，長2.5—10cm，寬1.5—5.5cm，全緣或具波狀齒，先端尖銳，基部楔形或漸狹至柄，葉柄長達2cm。花序短蠍尾狀或近傘狀，側生或腋外生，有花4—10朵，花序梗長1-2.5cm；花細小，柄長約1cm，下垂；花萼杯狀，綠色，5淺裂；花冠白色，輻射狀，5裂，裂片卵狀三角形，約3cm；雄蕊5，花葯頂端孔裂；子房上位，卵形，花柱中部以下有白色絨毛。漿果球形，直徑約8mm，熟時黑色。種子多數，近卵形，壓扁狀。花果期9-10月。
形態特徵
龍葵草是一年生直立草本，高30一100厘米。莖直立，多分枝。葉卵形，似辣椒葉，長2．5—10厘米，寬1．5—3厘米，頂端尖銳，全緣或有不規則波狀粗齒，基部楔形，漸狹成柄；葉柄長達2厘米。花序為短蠍尾狀或近傘狀，側生或腋外生，有花4—10，白色，細小；花序梗長1—2．5厘米，花柄長約1厘米；花萼杯狀，綠色，5淺裂；花冠輻狀，裂片卵狀三角形，長約3厘米；雄蕊5；子房卵形，花柱中部以下有白色絨毛。漿果球形，直徑約8毫米，熟時黑色；種子近卵形，壓扁狀。花果期9—10月。
龍葵草
龍葵草莖光滑無稜或稜不明顯，綠色或紫色，近無毛或被微柔毛。葉卵形，長2.5—10厘米，寬1.5—5.5厘米，先端短尖，基部圓形至闊楔形下延成葉柄，全緣或每邊具不規則的粗齒或微波狀，光滑或兩面均被稀疏短柔毛，側脈每邊5－6條；葉柄長約1－2厘米。傘形花序腋外生，由3—6（－10）花組成，總花梗長約1—2.5厘米，花梗長約5毫米，近無毛或具短柔毛，萼小，淺杯狀，直徑約1.5—2毫米，萼齒5，卵圓形，先端圓，基部連線成角度；花冠白色，筒部隱於萼內，長不及1毫米，冠檐長約2.5毫米，5深裂，裂片卵圓形，長約2毫米；雄蕊5，著生於花冠筒喉部，花絲短，花葯長約1.2毫米，約為花絲長的4倍，頂孔向內；子房卵形，直徑約0.5毫米，花柱長約1.5毫米，中部以下被白色絨毛，柱頭小，頭狀。 漿果球形，直徑約8毫米，成熟時多黑色；還有一種成熟時白色（俗稱洋炮）。種子多數，近卵形，直徑1.5—2毫米，兩側壓扁。具有特殊氣味。花果期9—10月。
龍葵草
龍葵草生長習性
喜溫暖，不耐霜凍，但對低溫忍受性頗強。根系十分發達，鬚根特多，耐旱性強。栽培上為求高產優質，仍以濕潤環境為佳。對光照條件要求不嚴，陰濕環境條件下生長仍較好。對土壤適應性廣，微酸性或微鹼性均宜，但中性土壤最優。 
龍葵草
龍葵草地理分布
龍葵草分布地區較為廣泛，中國幾乎全國均有分布，遼寧，吉林，黑龍江省居多。分布氣候區主要集中在溫帶季風氣候區。生長地多為地區相對海拔較低平處，田間地頭，路邊河邊均能看到它的影子，高山上則難覓它們的蹤跡。
龍葵草
龍葵草栽培技術
整地
選擇肥沃、富含有機質的粘質壤土或沙質壤土作園地，並施入有機肥作基肥。畝施有機肥1500至2000公斤、過磷酸鈣50公斤。按畦寬1.5米（包溝）作畦，橫向開溝後施入，與土拌勻後便可栽植。
育苗
氣溫穩定在15℃左右即可播種。一般以3到11月播種為宜。播後30到40天，苗高20厘米左右、具3到4片葉時即可定植。株距30厘米，行距40厘米。密植栽培的，株距20厘米，行距20厘米，間拔採收後成20厘米×20厘米，並作兩次採收用。
田間管理
苗期宜少水勤澆，特別是種子發芽出土後淋水要輕，以免濺傷細嫩幼苗。栽植後淋定根水，以後要經常保持園土濕潤。淋水要結合加施速效氮肥，每50公斤水加入尿素200到300克，由稀到濃施入。疏植，採收2到3次側芽者，每採收一次，施肥一次。第一次追收主莖（芽）時宜施複合肥，可促其側芽持續生長，提高產量。
採收和留種
播種後60到70天，株高約30厘米時即採收嫩莖葉。密植栽培（20厘米×20厘米）的，一般採用一次性拔收，或間拔採收。疏植栽培（30厘米×40厘米）的，採收主莖葉後15天左右再採收一次。每畝產量可達1500到2000公斤或以上。
藥用價值
用法
【用法用量】：0.3～1兩，外用適量，鮮品搗爛敷患處。
龍葵草
龍葵草【性味與歸經】：性寒，味苦、微甘；有小毒。
【功能主治】清熱解毒，利水消腫。用於感冒發燒，牙痛，慢性支氣管炎，急性腎炎，痢疾，泌尿系感染，乳腺炎，白帶，癌症；外用治癰癤疔瘡，天皰瘡，跌扑損傷，蛇咬傷。
【功效與作用】：清熱，解毒，活血，消腫。治疔瘡，癰腫，丹毒，跌打扭傷，慢性氣管炎，急性腎炎。用於瘡癰腫毒、皮膚濕疹、小便不利、老年性慢性氣管炎、白帶過多、前列腺炎、痢疾、感冒發燒，牙痛，泌尿系感染，乳腺炎，白帶，癌症；外用治癰癤疔瘡，天皰瘡，跌扑損傷，蛇咬傷。
【用藥禁忌及原因】：脾胃虛弱者勿服龍葵草。
龍葵鹼作用類似皂甙，能溶解血細胞。過量中毒可引起頭痛、腹痛、嘔吐、腹瀉、瞳孔散大、心跳先快後慢、精神錯亂，甚至昏迷。
附方
①治疔腫：老鴉眼睛草，擂碎，酒服。（《普濟方》）
②治癰無頭：搗龍葵敷之。（《經驗方》）
③治一切發背癰疽惡瘡：蝦蟇全個，同老鴉眼睛藤葉搗敷。（《袖珍方》）
④治瘰癧：山海椒、桃樹皮各等分研末調麻油敷患處。（《貴州草藥》）
⑤治天庖濕瘡：龍葵苗葉搗敷之。（《綱目》）
⑥治血崩不止：山海椒-兩，佛指甲五錢。煎水服。（《貴州草藥》）
⑦龍葵草治痢疾：龍葵葉八錢至一兩（鮮者用加倍量），白糖八錢。水煎服。（《江西民間草藥》）
⑧龍葵草治吐血不上：人參一分，天茄子苗半兩。上二味，搗羅為散。每服二錢匕，新水調下，不拘時。（《聖濟總錄》人參散）
各家論述
1.《本草正義》：龍葵，可服可敷，以清熱通利為用，故並治跌仆血瘀，尤為外科退熱消腫之良品也。
2.《唐本草》：食之解勞少睡，去虛熱腫。
3.《食療本草》：主丁腫，患火丹瘡。和土杵，敷之。
4.《本草圖經》：葉：入醋細研，治小兒火焰丹，消赤腫。
5.《救荒本草》：敷貼腫毒、金瘡，拔毒。
6.《滇南本草》：治小兒風熱，攻瘡毒，洗疥癩癢痛，祛皮膚風。
7.《滇南本草圖說》：治小兒風邪，熱症驚風，化痰解痙，亦治痘風瘡，遍身風癢。疔，可攻能散。葉：洗瘡。
8.《綱目》：苗：消熱散血。
9.《現代實用中藥》：利尿消炎。
12.《綱目》：龍葵、龍珠，一類二種也，皆處處有之。四月生苗，嫩時可食，柔滑，漸高二、三尺。莖大如箸，似燈籠草而無毛，葉似茄葉而小，五月以後開小白花，五出，黃蕊，結子正圓，大如五味子，上有小蒂，數顆同綴，其味酸，中有細子，亦如茄子之子。
化學成分
龍葵地上部分含澳洲茄鹼（solasonine），澳洲茄邊鹼（solamargine），β-澳洲茄邊鹼（β-solamargine)；
橙色果實中含α-胡蘿蔔素（α-carotene)；
果實中還含有植物凝集素（lectin)；
澳洲茄胺（solasdine），N-甲基澳洲茄胺（N-methylso-lasodine),12β-羥基澳洲茄胺（12β-hydroxysolasosine），番茄烯胺（tosodine），12β-羥基澳洲茄胺（12β-hydroxysolasodine），番茄烯胺（tomatidenol），毛葉冬珊瑚鹼（solanocapsine），替告皂甙元（ti-gogenin)；
龍葵草
龍葵草26-O-（β-D-吡喃葡萄糖基）-22-甲氧基-25D，5α-呋甾烷-3β，26-二醇-3-O-β-石蒜四糖甙[26-O-（β-D-glucopranosyl-22-methoxy-25D,5α-furostan-3β，26-diol-3-O-β-lycoterraoside]，去半乳糖替告皂甙（desgalactotigonin)[5]，替告皂甙元四糖甙SN-4（tigogenin tetraoside SN-4)；
SN-a即澳洲茄胺，SN-b，即澳洲茄醇胺（solanaviol），SN-d，即12β-羥基-26-去甲澳洲茄胺-26-羥酸（12β-hydroxy-26-norsolasodine-26-carboxylic acid)SN-e，即澳洲茄醇胺-3-β-茄三糖甙（solanaviol-3-β-solatrioside），SN-f，即12β，27-二羥基澳洲茄胺-3-β-馬鈴薯三糖甙（12β，27-dihydroxyso-lasodine-3-β-chacotrisoide)；
果實中尚含有α-澳洲茄邊鹼（α-so-lamargine），α-澳洲茄鹼（α-solasonine)；
乙醯膽鹼（acetylcho-line)；
果實中的脂肪和生物鹼的含量在成熟期間逐漸增加，如澳洲茄胺不成熟時時占4%-5%，成熟後占5%-6%，但茄啶（solanidine）在果實不成熟時含有，成熟後卻消失了；
龍葵草
龍葵草種子油中含有膽甾醇（cholesterol)；
從根莖中分得龍葵皂甙（ut-troside)A、B，龍葵螺甙（uttronin)；
葉中含槲皮素-3-O-(2Gla-α-鼠李糖基）-β-葡萄糖基（1→6)-β-半乳糧甙[quercetin-3-O(2Cal-α-rhamnosyl)-β-glucosyl(1→6)-β-galactoside]，槲皮素-3-O-α-鼠李糖基（1→2)-β-半乳糖甙[querce-tin-3-O-α-thamnosyl(1→2)-β-galctoside]，槲皮素-3-β-葡萄糖基（1→6)-β-半乳糖甙[quercetin-3-β-glucosyl(1→6)-β-galactoside]，槲皮素-3-龍膽二糖甙（quercetin-3-gentiobioside），槲皮素-3-半乳糖甙（quercetin-3-galactoside），槲皮素-3-葡萄糖甙（quercetin-3-glucoside)；
龍葵草
龍葵草此外，還含有23-O-乙醯基-12β-羥基澳洲茄胺（23-O-acetyl-12β-hydroxysolasodine)。
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