龍芳羽，女，1982年01月生，博士，西北農林科技大學副教授，中國食品科學技術學會非熱加工技術分會理事和國家有機食品認證檢查員。
基本介紹
- 中文名：龍芳羽
- 出生日期：1982年01月
- 職業：教師
- 畢業院校：中國農業大學
- 學位/學歷：博士
- 專業方向：動物營養與飼料科學
- 任職院校：西北農林科技大學
人物經歷,研究方向,開設課程,研究項目,學術論文,
人物經歷
2000.09-2004.06 青島農業大學動物科技學院，動物營養與飼料科學專業，本科；
2004.09-2007.06青島農業大學動物科技學院，動物營養與飼料科學專業，碩士；
2007.09-2010.06中國農業大學動物科技學院，動物營養與飼料科學專業，博士；
2010.07-2012.05中國農業大學食品科學與營養工程學院，農產品加工及貯藏工程專業，博士後；
2012.06-2015.12 西北農林科技大學食品科學與工程學院，講師；
2016.01-至今 西北農林科技大學食品科學與工程學院，副教授。
2007.09-2010.06中國農業大學動物科技學院，動物營養與飼料科學專業，博士；
2010.07-2012.05中國農業大學食品科學與營養工程學院，農產品加工及貯藏工程專業，博士後；
2012.06-2015.12 西北農林科技大學食品科學與工程學院，講師；
2016.01-至今 西北農林科技大學食品科學與工程學院，副教授。
研究方向
食品質量與安全控制理論與技術
開設課程
承擔本科生《食品營養與衛生學》、《食品微生物學》、《食品環境學》及研究生《食品科學與工程研究進展》、《食品工程新技術》、《食品科學研究方向專題》等課程講授。
研究項目
（1）國家自然科學基金，超高壓處理降低花生Ara h 2致敏性的分子機制研究，2017.01-2019.12
（2）“十二五”國家科技支撐計畫子課題，獼猴桃產品生長調節劑的全產業鏈識別、溯源與控制技術研究，2012.01-2014.12
（3）國家科技基礎性工作專項子課題，全國農產品加工真菌毒素，2013.06-2018.05
（4）中國博士後科學基金，超高壓降低花生Ara h 2介導Ⅰ型過敏反應的機制，2015.01-2016.12
（5）陝西省農業攻關項目，超高壓即制食用菌產品關鍵工藝技術研究與開發，2014.01-2015.12
（6）陝西省自然科學基金項目，基於超高壓降低IgE介導2S白蛋白致敏性的機制研究，2013.01-2014.12
（7）中央高校基本科研業務費，基於超高壓降低IgE介導原肌球蛋白致敏性的機制研究，2013.01-2015.12
（8）陝西省專項配套經費，超高壓野生食用菌罐頭製品的研究與開發，2013.01-2015.12
（9）校博士科研啟動基金，溫壓結合技術對花生主要過敏原的影響及相關機制研究，2013.01-2015.12
學術論文
（1）Long F. Y., Yang X, Zhong Q. Y. Wei J. P., Qu P., Yue T. L. Effects of combined high pressure and thermal treatment on the allergenic potential of peanut in a mouse model of allergy, Innovative Food Science and Emerging Technologies, 2016, 35: 133-138.
（2）Long F. Y., Yang X, Liu D, Guo Y. M.*, and Wang Z. Involvement of the PKC-NF-кB signaling pathway in the regulation of T lymphocytes proliferation of chickens by conjugated linoleic acids, Food and Agricultural Immunology, 2016, 27(1): 1-12.
（3）Long F. Y., Yang X., Wang R. R., Hu X. S., and F. Chen*. Effects of combined high pressure and thermal treatment on the allergenic potential of shrimp (Litopenaeus vannamei) tropomyosin in a mouse model of allergy, Innovative Food Science and Emerging Technologies, 2015, 29:119-124.
（4）Long F. Y., Yang X., Guo Y. M.*, Yuan J. M., Zhang B. K. and Liu D. Conjugated linoleic acids alleviated the immunosuppression of peripheral blood T lymphocytes in broiler chickens exposed to cyclosporin A, Poultry Science, 2012, 91(10): 2431-2437.
（5）Long F. Y., Guo Y. M.*, Wang Z., Liu D., Zhang B. K., and Yang X. Conjugated linoleic acids alleviated viral infectivity in a chicken model of infectious bursal disease virus induced immunosuppression, Poultry Science, 2011, 90(9): 1926-1933.
（6）Long F. Y., Wang Z., Guo Y. M.*, Liu D., Yang X., and Jiao P. Conjugated linoleic acids alleviated immunosuppression in broiler chickens exposed to cyclosporin A, Food and Agricultural Immunology, 2010, 21(4): 295-305.
（7）Long F. Y., Wang R. R., Chen F., Wang T. T., Dong P., Wang Z. F., and Hu X. S.* Effects of High Hydrostatic Pressure on the Allergenicity of Food Protein, Beijing International Conference on Non-thermal Processing Technology & High Hydrostatic Pressure Forum, 2011, 42-43.
（2）Long F. Y., Yang X, Liu D, Guo Y. M.*, and Wang Z. Involvement of the PKC-NF-кB signaling pathway in the regulation of T lymphocytes proliferation of chickens by conjugated linoleic acids, Food and Agricultural Immunology, 2016, 27(1): 1-12.
（3）Long F. Y., Yang X., Wang R. R., Hu X. S., and F. Chen*. Effects of combined high pressure and thermal treatment on the allergenic potential of shrimp (Litopenaeus vannamei) tropomyosin in a mouse model of allergy, Innovative Food Science and Emerging Technologies, 2015, 29:119-124.
（4）Long F. Y., Yang X., Guo Y. M.*, Yuan J. M., Zhang B. K. and Liu D. Conjugated linoleic acids alleviated the immunosuppression of peripheral blood T lymphocytes in broiler chickens exposed to cyclosporin A, Poultry Science, 2012, 91(10): 2431-2437.
（5）Long F. Y., Guo Y. M.*, Wang Z., Liu D., Zhang B. K., and Yang X. Conjugated linoleic acids alleviated viral infectivity in a chicken model of infectious bursal disease virus induced immunosuppression, Poultry Science, 2011, 90(9): 1926-1933.
（6）Long F. Y., Wang Z., Guo Y. M.*, Liu D., Yang X., and Jiao P. Conjugated linoleic acids alleviated immunosuppression in broiler chickens exposed to cyclosporin A, Food and Agricultural Immunology, 2010, 21(4): 295-305.
（7）Long F. Y., Wang R. R., Chen F., Wang T. T., Dong P., Wang Z. F., and Hu X. S.* Effects of High Hydrostatic Pressure on the Allergenicity of Food Protein, Beijing International Conference on Non-thermal Processing Technology & High Hydrostatic Pressure Forum, 2011, 42-43.
