龍脷粥是以龍脷為主要材料製作的藥膳。
基本介紹
- 中文名：龍脷粥
- 主要材料：龍脷
藥膳配方,製作方法,功能效用,
藥膳配方
龍脷1條,白米200克,珧柱(干貝)2克,鹽、生抽、薑絲、蔥絲、生抽各少許
製作方法
(1)先將米洗淨,瀝乾水,放入少許鹽拌珧柱浸開,撒成細條,待水煮沸時先米、珧觀代京良莓唇柱同煮。(2)再把龍魚殺死洗淨,起出魚肉,切片加入生抽、熟油拌勻。(3)最後在煮粥里放人魚片拌勻,食時加姜、蔥
功能效用
滋腎補血,調中興陽。適用於體虛貧血頭暈、自汗、盜汗、陽痿、遺精、腰膝酸軟
龍脷粥是以龍脷為主要材料製作的藥膳。