龍米(紀山龍米)

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紀山龍米,產於沙洋縣紀山鎮紀山村附近的一種米。

紀山龍米
產於沙洋縣紀山鎮紀山村附近 , 該地屬“玄武黃棕壤”,四周有“白、烏、青、赤、黃”五個龍潭環繞,潭水清澈,久旱不乾,公元前 475年,荊楚大旱 ,草木皆枯 ,莊稼絕收 ,唯紀山附近莊稼因有五龍潭水灌溉 ,田茂糧豐 , 由龍潭水澆灌的稻穀,米粒飽滿、晶瑩剔透、飯粒柔軟,香甜可口,回味悠長。官府將此大米上供楚王及皇宮食用 ,楚王甚是喜愛,封為“御米”,後被歷代帝王奉為皇家御膳貢品,而聞名古今。米中富含蛋白質、脂肪、纖維素和其它微量元素。 1998年獲得中國國際第四屆食品博覽會 “中國市場名牌產品”稱號, 1999年被中國綠色食品發展中心檢測鑑定為純天然優質綠色食品。
紀山龍米產地範圍為湖北省沙洋縣紀山鎮、十里鎮、拾回橋鎮、後港鎮、毛李鎮、官當鎮、曾集鎮、沈集鎮、五里鎮、高陽鎮、沙洋鎮11個鎮現轄行政區域。
紀山龍米是湖北省的特產,已有1500多年的歷史。因久負盛名,常有不法商人以東北、兩廣地區稻米冒充。

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